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ぺそ太郎のブログ一覧

2007年02月03日 イイね!

長良川SAで高山ラーメン

長良川SAで高山ラーメン実際に食したものは
スナックコーナーの方のラーメンで、
画像のものはレストランの
『ラーメンセット』の写真なんですが…


本場を離れると、なんかビミョ~に
かけ離れたモノになるのはお約束みたいです。
Posted at 2007/02/03 16:29:56 | コメント(2) | トラックバック(1) | ラーメン | 日記
2007年01月23日 イイね!

治朗@岐阜市

治朗@岐阜市
『長浜ラーメン
治朗です。


博多豚骨を謳っていますが、
しょうゆ、味噌、しおもあります。

取り敢えず、
メニューボードの一番最初にあって、
一番人気な『豚骨ラーメン』を注文♪



『カタ!』(麺固め)・・・と注文するのを
忘れたものの、出てきたラーメンは充分、『カタ』の範疇。

独特の豚骨臭はあまり感じられないものの、ちゃんと旨みはあります。

チャーシューも柔らかさ一辺倒ではなく、弾力があって旨い!







ただ・・・食べ終わる寸前にゴマ発見!



そのゴマを残り少ないスープの中に入れたら・・・

  スープの味に変化がついた!   il||li _| ̄|○ il||li


・・・もっと早く気づきたかったものです。il||li (つω-`。)il||li
Posted at 2007/01/23 15:53:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2007年01月21日 イイね!

桜ラーメン@岐阜県笠松町

桜ラーメン@岐阜県笠松町何年か前に、たった一度だけ行ったその時は、

なんと!吉野家かよ!?というほど

即行でラーメンが出てきた
んですが、

さすがに今回はそんなコトはない!!

                               あたりまえです。



丼目一杯に、なみなみとスープが入っているので、
店員が持ってくる時点でもう、スープがこぼれている始末。

いっただっきま~す!・・と、とりあえずある程度の量のスープをやっつける。

でもって、麺を喰らおうかと思ったら!
モヤシという名の抵抗勢力がここぞとばかりに頑張る!!!orz...


麺の上には山盛りのモヤシと、
4枚かそこらの大きめで薄切りのチャーシューが載ってます。

ちょいと甘みがあるスッキリしたスープも手伝ってサクサクと食い進む♪




ごちそーさま!!!





・・・撮り損ねたのでコチラを参考に(ぇ

                    おっかしいなぁ・・こんなキレイじゃなかtt(殴打音っ!)
Posted at 2007/01/21 19:12:08 | コメント(1) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2007年01月20日 イイね!

陽龍@小牧市

陽龍@小牧市老夫婦がやっている典型的なラーメン屋さん。

味は『第一旭』に似た感じですが、関係は無いそうな。
見ての通り、チャーシューはアバウトな切り方ですが、
ラーメン(\600-)を注文すると、←が出てきます

メニューは割とシンプルで、ギョーザもありません。

このお店に入ると、なんとな~く?
 時の流れがゆっくりになっているような錯覚に陥ります。

                          ごちそーさま!


====================================


≪追記≫…現在ではお店を閉められています。il||li (つω-`。)il||li
Posted at 2007/01/20 23:26:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記
2006年12月24日 イイね!

希望軒・K児店

希望軒・K児店とりあえず、手っ取り早くお昼を済ませるべく!

最近潰れた店のトコに出来た『希望軒』へ。



しかし・・・

   手っ取り早いと思ったら大間違い!!!








どれだけ混んでいても!大人数の団体客がいらしても!


一度に2杯しか作らないので待ち時間が長い!!!





味はキライじゃないんだけどねぇ~。


私的に!『とんこつ』よりも『ゴマ味噌』の方が好みです♪
Posted at 2006/12/25 20:32:14 | コメント(0) | トラックバック(0) | ラーメン | 日記

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「スシローに連れて来られたガチの寿司職人さん、リアクションも視点も良いなぁ。。。
アナゴに塩わさび、やってみたくなったw
https://youtu.be/4jnNRaKkpvU?si=5ZgBZzqwgVnEkB0-
何シテル?   06/12 09:48
大阪産の岐阜県民。 ドライブという名目で、 アチラコチラに出没します。

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