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ぺそ太郎のブログ一覧

2008年08月05日 イイね!

サラダパン

サラダパンサンドウィッチと一緒に
滋賀県木之本町の『平和堂』で買った
つるやの『サラダパン』
です。








最初は、キャベツの千切りをマヨネーズで和えて挟んだものだったそうですが、
キャベツから水分が出てしまうなどの問題があって、その問題を解決したのが・・・




















たくあんの千切りを
  マヨネーズで和えたもの










この地で50年ほど、このスタイルで売られ続けているので
『サラダパン』といえば、ロールパンに
たくあんの千切りのマヨネーズ和えを挟んだもの
として根付いています。












・・・で、この『サラダパン』ですが
















『たくあんサラダロール』よりも美味しい!










そして、この『サラダパン』のお供は、コーヒーよりもお茶






・・・と、某ケンミンショーで云ってました。(をぃ)
Posted at 2008/08/05 21:18:04 | コメント(3) | トラックバック(0) | うまいもん!? | 日記
2008年08月05日 イイね!

サンドウィッチ

サンドウィッチ『サラダパン』と一緒に、
滋賀県木之本町の『平和堂』で買った
つるやの『サンドウィッチ』です。


コンビニとかに売ってるような
華やかな『サンドイッチ』とは無縁な、
この地に根付いた『サンドウィッチです。











輪切りされた丸い食パンに、魚肉ハム・マヨネーズ・マーガリンを挟んだだけ!








こんなシンプルな成り立ちでありながらも、
意外と美味しいんですが、超!個人的に一番美味しく感じられた所は・・・






















マーガリンが分厚い所!(ぇ


昔、ウチでサンドイッチを作るのを手伝った時に
わざと、マヨネーズかマーガリンを局地的に分厚くぬったことを思い出しました。(爆)
Posted at 2008/08/05 20:54:28 | コメント(0) | トラックバック(0) | うまいもん!? | 日記

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「スシローに連れて来られたガチの寿司職人さん、リアクションも視点も良いなぁ。。。
アナゴに塩わさび、やってみたくなったw
https://youtu.be/4jnNRaKkpvU?si=5ZgBZzqwgVnEkB0-
何シテル?   06/12 09:48
大阪産の岐阜県民。 ドライブという名目で、 アチラコチラに出没します。

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