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2013年01月11日 イイね！

ほや

ほや去年の５月、気仙沼の復興屋台村の
とあるお店で仕入れてきた 「ほやの粕漬け」が
酒の肴で瞬殺されるほど旨かったので



先日寄ってきた時には、
「ほやのしそ風味」を仕入れてきました。



≪ウィッキーさんによる「ホヤ」の解説≫
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9B%E3%83%A4











でも残念ながら賞味期限の都合で、
そんなに沢山、買い込んで来ることができません。orz












だからこそ一口一口、大事に味わって堪能している今日この頃です。（ぇ


≪注…呑んでる酒は写真のモノとは違いますｗ≫
Posted at 2013/01/12 01:04:46 | コメント(1) | トラックバック(0) | うまいもん！？ | 日記

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「スシローに連れて来られたガチの寿司職人さん、リアクションも視点も良いなぁ。。。
アナゴに塩わさび、やってみたくなったｗ
https://youtu.be/4jnNRaKkpvU?si=5ZgBZzqwgVnEkB0-」
何シテル？   06/12 09:48
大阪産の岐阜県民。 ドライブという名目で、 アチラコチラに出没します。

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