☆　イサギを捌いてゴチになりました・・・

　えー、昨晩のディナーからですといきたいが、本日は最後にいたします。


　昨日は、お知り合いからお魚をいただきました・・・。
　













































　イサギと言うお魚になります・・・・。


　何と、１人で３０匹くらい釣っておすそ分けで４匹もいただいて来ました・・・。


　素晴らしい・・・。




























































　新鮮なため取り合えず捌いて刺身にいたします・・・。


　お腹がパンパンでしたので、エサの食べ過ぎかと思っておりましたら、白子が入っておりましたですねー・・・。


　素晴らしい・・・。







































　１匹の半身を刺身にしてみました・・・。















































　こちらも半身です・・・。




































　そして昨晩のディナーです・・・。


　もちろんお刺身もテーブルに乗りました・・・・。












　たまに新鮮な刺身を食べますと、やはり旨いですねー・・・。


　ちなみに釣って直ぐに血抜きをしておりますので、更に美味しさアップです・・・・。


　素晴らしい・・・・。