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2017年11月02日

干し柿作成中

上の画像は拾い画像です。

近くの公園事務所で干し柿作りの講習があり家内が貰って来ました。

皮を剥いて紐で結び熱湯消毒してからベランダの物干し竿に吊るしました。
写真は３日目でかなり小さくなりました。

干し柿作りは初めてですが雨に濡らさずカビも生えず鳥にも食べられなかったら２週間くらいで出来るらしいです。
干し柿は大好きなので楽しみです。

Posted at 2017/11/02 09:40:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | グルメ | 日記

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