ボージョレ―・ヴィラージュ・ヌーヴォー
エリック・パルドン 2012
2004年・2006年・2007年 最高のボージョレ―・ヌーヴォーとして、ボージョレ―・ヌーヴォーコンクール（トロフェ・リヨン・ボージョレ―・ヌーヴォー）にて3度に渡り最高金賞を与えられた、エリック・パルドン氏醸造によるスペシャル・キュヴェです。
エリック氏はぶどう栽培、ワイン醸造の高学位を取得後、パリ大統領官邸の酒庫番という要職を経て、パルドン家第6代目醸造家として名声を確実なものとしています。
畑に住みじっくり丹念に育てたぶどうから、コクと風味たっぷりの飲み応えのあるワインを造り出しています。
アウトランダーPHEVのパンフレットを見ながらマターリといただきました…
Posted at 2012/11/15 22:38:01 | |
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ボージョレ―・ヴィラージュ・ヌーヴォー
