憧れのしそジュース

10年以上前の話ですが、真夏でも思いっきり汗かきながらウインドサーフィンのトレーニングをしていた時に、紫蘇ジュースはとっても良いと教えてもらいました。

でも家には今まで青紫蘇しか生えなかった。
今年は去年購入した畑で見つけて自宅に移植しました。

と言う事で、長年憧れていた紫蘇ジュースようやくネットで作り方を調べて作って見た。色が良いです。酸っぱさが疲れを取ってくれそうです。