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イイね!
2008年04月19日

地元の有名ラーメン店 その2。

今日の昼ご飯は、究極の支那そばとも噂の「一本気」に行ってきました(^^)



ここは、以前ご紹介した有名店「ぜんや」よりも名が知れているお店で、地元にあると知りながら今日まで放置・・・

注文したのはチャーシューめん(しょう油)でしたが、比内鶏のつみれそば(塩味)が限定です!
ラーメンのメニューは、支那そばの醤油味、塩味の大きく二本柱。
他の皆さんは塩を注文してましたが、僕は、しょう油を注文。



化学調味料を使ってないからスープを全部飲み干すつもりで行ったけど、スープ単体ではちょっと濃い目だったので飲み干す事は断念したけど、黄金色のスープは鶏の旨味や魚系の風味が一体となった奥深い味わいで、自家製麺は強い縮れのある中細麺でスープとよく絡む・・・、臭みもなくあっさりしてて食べやすいラーメンでした(^^)

富士見市西みずほ台3‐11‐10 TEL049‐254‐0601
みずほ台駅西口徒歩10分
カウンター7~8席のみ
営業時間 11:30~15:00 (スープ終わりしだい終了)定休日 水曜日
駐車場 なし
近くにスーパーマルエツの駐車場があり、1000円分の買い物で90分無料だが、車高が極端に低いクルマは腹を打つ可能性有り・・・
僕は出る最後の最後に軽く打ちました(>_<)

ブログ一覧 | グルメ・食品 | 日記
Posted at 2008/04/19 13:27:13

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この記事へのコメント

2008年4月19日 15:05
MRさん、こんにちは、マル運です。

スープが美味しそうですね♪
そんな濃い色をしていないのに濃い目だったのですか?

真中に乗っている、濃い緑色の物は、何ですか?

コメントへの返答
2008年4月19日 15:19
マル運さん、こんにちわ(^^)

スープにはしっかり味が付いてました!
まあ、そのお陰で、麺にもうまく絡みつくわけですけど・・・

見た目で言うと・・・
関東うどんの汁は黒っぽいですが、関西は薄そうに見える・・・、でも、十分濃いですから~(笑)

真ん中の緑色の物体はーーーー!!!!?
な、なんと!!!

なんて事ありません、ただのほうれん草と海苔を巻いたものです(^^)
2008年4月19日 18:42
今日、昼飯前にこれを見てむしょうに食べたくなり、思わず近くの来来亭に行き、コッテリ・ネギダク・固め・大盛を食べてしまいました。

これでまた、血糖が・・・・・
コメントへの返答
2008年4月19日 18:57
「来来亭」って?
と思い調べてみると、まだ関東には進出してないんですね~
ちょっと読むと鶏ガラスープまでは同じなんでですね!

僕も実を言うとこってり大好き、麺が見えないぐらいの野菜盛り大好き派だったんですが、こういう透き通ったスープのあっさりとした昔ながらの中華麺風も最近食べるようになりました(^^)

今度は、15時ぐらいにアップします(笑)
2008年4月24日 20:24
嫁の元職場の近くです!

美味しそうですねぇ(^^)

今度、友達に会いに連れてってやるって事で、行ってみますかね?(爆
コメントへの返答
2008年4月24日 21:31
奥様のお友達、多いでしょうから、是非、行っていて下さい(^^)

11時20分ぐらいに行けばあまり混んでないはずです♪

でも、東京の激戦区の方が、僕的には興味あるんですけど・・・

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MRと申します。 2005年07月16日にみんカラに登録しましたが放置期間も長いです。国産と輸入車(ドイツ車)を行ったり来たりして、現在、メルセデスAMG...
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