徳記 （トッキ） - 中華街　豚脚麵（とんそくそば）

3月15日　この日は中華街へ


中国で発生したコロナウィルスのため、中華料理店から客足が遠のいて、特に横浜中華街に人が寄り付かなくなっており、このとき私には風評被害でないかという思いがあり、応援の気持ちで行ってみた次第です。


お昼ご飯を食べたのは　徳記



ココの名物は豚脚麵（とんそくそば）です。



なんといっても、トロトロに煮込んだトンソクと、その煮汁が溶け込んだとろみのあるつゆが美味しいです。

麺も食感がよく大変満足度の高い逸品です。

食べ終わった後、中華街をちょっとブラブラしましたが、普段の２～3割の人出ではないでしょうか。8割減というイメージでした。










このあと3月20日から中華街では『#がんばれ中華街』横断幕掲示などして少しお客さんを戻したようでしたが、一昨日3月25日の外出自粛要請で、店舗もお休みしているところも多いでしょうね。仕方ないですね。
はやくこの事態が収まってくれることを願ってやまないところです。
仕事を失ってしまう人が出てくることをとても懸念しております。

徳記 （トッキ） - 石川町/中華料理 [食べログ]