赤ＢＯＲＡのブログ一覧

昔、よく食べた街道沿いにあるラーメンショップ系の味でした。

懐かしくとても美味しかったです。(^^♪


ねぎチャーシュー　980円　にしてみました。

チャーシューも美味しいです。!(^^)!

ラーメンかいざん （【旧店名】ニューラーメンショップ　かいざん） - 東船橋/ラーメン [食べログ]

さいたま　幸手へ。

13時近くに行きましたが行列が出来ており少し並びました。

食券を先に購入してから店外の椅子に。

鶏白湯が美味しいとのこと。塩と醤油が選べるということで塩にしてみました。

スープがポタージュのようにどろどろで麺に絡んできます。
天下一品のスープが大好きですが、それをさらに美味しく極めたイメージです。
ちょっと感動しました。ホント！美味しかった～♪また行きたいですが早々行けない場所です。(^^;

醤油味も食べてみたいし、つけ麺も！

麺堂稲葉Kuki Style （クキスタイル） - 幸手/つけ麺 [食べログ]

15年ぶりに　くりの木　へ

2005年09月19日のブログ　中華そば



いまでは3店舗を構えるほどになったのですね。



煮干しだし中華そば　細麺　にしてみました。

安定の美味しさ(^^♪マンゾクしました。

当時はとてもインパクトのある味でしたが、このような味は、いまやたくさんあります。くりの木は先駆者ですかね。健在ぶりにうれしく感じました

くりの木 加須店 （くりのき） - 花崎/ラーメン [食べログ]

この日は船橋でランチ

千葉で横浜家系ラーメンを食べました。

いろいろと家系ラーメンは食べてきましたが、ココはレベルが高いと感じました。
オススメします。(^_-)-☆



横浜ラーメン武蔵家 船橋店 - 東船橋/ラーメン [食べログ]

この日は八王子でランチ。
取引先に教わりました「楓」へ

ご主人のこだわりが随所にとても感じられるお店です。

イチバンは化学調味料不使用のいわゆる「無化調」での味づくりです。

ワタシは　醤油らーめん　780円　と

楓の肉めし　プラス150円

無化調なだけにやさしい味わいのなかに出汁の旨味が感じられました。
こだわり抜いた麺・具材　美味しかったです。(^^♪


同僚が注文した味噌らーめんも美味しそうでした。


いろいろと創意工夫されているようです。
また来て違う味をたべてみたいものです。

楓 （かえで） - 京王八王子/ラーメン [食べログ]