利根川の天然水のブログ一覧

中国主導で設立を目指すアジアインフラ投資銀行（ＡＩＩＢ）に５０カ国以上が参加を表明したことで、アジア開発銀行（ＡＤＢ）と並ぶ国際的な投資機関が誕生しようとしている。日本でも加盟の是非について与野で議論が起きているが、あくまで日本政府は慎重な立場。ＡＩＩＢへの出資の過半を占める中国が、環境や自然保護、人権に十分配慮した開発を行えるか確証を持てないからだ。実際、中国は自国内でさえ深刻な大気汚染が解決できず、希少動物の保護も徹底できていない。ＡＩＩＢの議論で、改めてクローズアップされる中国の環境意識。どんな問題が報じられているのか。

■　「象牙」の密輸に関与を疑われ

　国家をあげて手厚い保護がなされているパンダに比べて、ほかの希少動物の扱いはそんざいな印象をぬぐえない。

　象徴的なのが、牙が高価な置物や麻雀パイの材料にされる象。象牙の売買は、野生動物の取引ルールを定めたワシントン条約で厳しく制限されている。中国もワシントン条約の締結国だが、経済成長でお金持ちが増えて需要は増加。象牙の消費大国となる中、密猟や不当取引の温床になっているとの指摘がある。

　ロンドンを拠点とする国際環境保護団体「環境調査エージェンシー（ＥＩＡ）」は、２０１３年３月に習近平国家主席ら中国要人がタンザニアを訪問した際、中国の犯罪集団がこれに紛れて、大量の象牙を買い付けて不法に持ち出したとする報告を発表した。共同通信によると、中国外務省の洪磊副報道局長はすぐに「報告には根拠がない。中国は一貫して野生動物の保護を重視してきた」と述べ「強烈な不満」を表明。しかし、不正な取引疑惑はこれだけでなはい。：産経ＷＥＳＴ

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韓国で毎年、行われているミスコリア選抜大会が７月８日に韓国・ソウルで開かれ、キム・ジンソルさんがグランプリに選ばれた。

　キムさんはソウル出身で、淑明女子大学声楽科に在学中で現在２２歳。将来は広告ディレクターになることを目指している。身長は１７７センチで体重は５３キロ。スリーサイズは８６、６３、９１というスタイルだ。

　２０１６年は６０回という記念の大会で、予選を通過した３４人の中からキムさんがグランプリに選ばれた。キムさんは受賞に際して「グランプリに選ばれて幸せだ。ほかの候補たち、同期たちと韓国を世界に広めていきたい」と抱負を語った。

　ただ、香港紙・苹果日報は、選抜大会の公式サイトに紹介されている予選を通過した３４人は、髪型やアクセサリーなどが多少違うのを別にすると、目鼻立ちがほとんど同じだ、としている。また、公式Ｆａｃｅｂｏｏｋにアップされた屋外で撮影された画像を見ると、同じ服を着ているため、全く見分けがつかない、と指摘している。

　中国紙・参考消息は、日本のネットユーザーの声を伝える形で、３４人が「全員同じ顔に見える」というのが大きな話題になっている、としている。：産経新聞

　今年も７月に入り、京都の祇園祭が始まった。京都は日本の伝統文化を守り続ける都市の代表格として、外国人観光客に興味を抱かせるとともに魅了し続けている。古い街並み、伝統的な工芸品、舞妓や芸妓と並んで愛されているのが「京懐石」などの料理である。

　台湾メディア・聯合新聞網は１４日、「懐石料理はいったい何がそんなに貴いのか」とする記事を掲載、京都の懐石料理を高級たらしめる要素について紹介した。記事は、京懐石が懐石料理の大本営、日本料理の原点、そして日本文化の一環であると説明。食材、調理技術に加えて、食卓の演出にも細かい気配りがなされている点が、その貴さの所以であるとした。

　さらに、「３つの扉を開くことによって、懐石料理の背後にある価値をより理解することができる」として、「だし」、「旬」、「京野菜」の３要素を挙げた。「だし」については「料理人にとっては命」、「だしなくして日本料理なし」といった言葉を紹介するとともに、水、昆布、鰹節と材料はシンプルながらも、材料の産地や質、形状、だしの取り方によって風味が大きく左右される実に複雑なものであることを伝えている。

　「旬」については「京懐石の主軸である」と説明。料理はおいしさのみならず、食材、食器、配膳において色濃い季節感を示すことが要求されるのであるとした。ゆえに、京懐石を知るには少なくとも四季それぞれのメニューを味わってみる必要があるのだと解説した。

　そして「京野菜」。地元で育った京野菜はおのずと「旬」の味を帯びており、京懐石に不可欠な食材であると紹介。その例として「７月から９月にしか出てこない賀茂ナスは夏の到来を告げるものであり、聖護院かぶは冬専門だ」と説明した。さらに、地元の農家は外来品種との交配をあえてせず、品種を守り続けている点も、京野菜がブランド化され、料理人によって愛され続けている要因の１つであるともした。

　生産栽培技術の向上により、さまざまな食材が年間を通じて手に入るようになった一方で、個々の食材が持つ季節感が大いに薄れてしまった感のある現代の食。そのなかで頑なまでに季節感を守り続ける日本料理は、より異彩を放つ存在として今後も世界から注目されることだろう。そんな話をしていると、時を問わずして腹時計が鳴ってしまう。しかし悲しいかな、空腹を満たしてくれるのは今一つ季節感に欠ける食べ物たちなのである。（編集担当：今関忠馬）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
：サーチナ

マツダの初代「RX-7」（日本名：サバンナRX-7）は、1978年に登場して1985年まで販売された。当時の米国では数十年にわたり、この敏捷な小型スポーツカーが低いエンジン音を響かせながら通りを走る姿が見られたものだ。しかしその後、アペックスシールが破損したり、車両重量わずか1,000kgあまりにも拘わらずキャデラック「エルドラド」並みにガソリンを消費するクルマの維持にオーナーが疲れたり、フロアパンが錆に侵食されたりしたことから、SA22C型RX-7を見掛けることはほとんどなくなってしまった。

だが、今でもセルフサービス式のジャンクヤードには、オーナーに見捨てられたRX-7が時折持ち込まれている。筆者は先月、米国コロラド州デンバーにある廃車置き場で、外観は良さそうな状態を保っている1981年型を見付けた。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　一見したところ、ボディに錆や損傷はなく、ただ、走行距離計は15万1,762マイル（約24万4,237km）という数字を刻んでいた。米国仕様の12A型2ローター・エンジンは最高出力100hp、最大トルク14.5kgmを発生。V8エンジンを搭載した同じ年式のシボレー「カマロ」が115hpだったことを考えると、当時としては非常にパワフルだったと言えるだろう。9,385ドルという価格は、ダットサン「280ZX（日本名：日産 フェアレディZ）」の1万1,299ドルやフィアット「124スポルト スパイダー」の8,997ドルと比較すると、とりわけお買い得に思われた。RX-7の方が280ZXより軽快で、124スポルト スパイダーより速かったからだ。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もし、初代RX-7を手に入れたいと考えているなら、レストア可能な車両がこの世からなくなる前に行動するべきだ。

By Murilee Martin

翻訳：日本映像翻訳アカデミー