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日本のラーメンは中国で「日式ラーメン」と呼ばれ、中国のラーメンとは区別されることが一般的だ。中国生まれのラーメンだが、近年は中国でも「日式ラーメン」を好む消費者が増えており、「日式ラーメン」を本場で食べることを楽しみに訪日する中国人もいるようだ。

　中国メディアの捜狐はこのほど、「中国人にもっとも知られている日本料理はラーメンだ」と伝え、九州を訪れた中国人旅行客による「とんこつラーメン体験記」を掲載している。

　記事は、「中国人の多くは、日式ラーメンの味は日本のどこで食べても大差ないと考えている」と伝える一方、これは大きな誤りであり、「日本のラーメンはそんなに単純な存在ではない」と主張。地域ごとに大きな特色をもつ料理こそ日本のラーメンであると熱く語った。

　さらに同中国人は、「九州ラーメン総選挙」で１位を獲得したというラーメンを求め、太宰府を訪れたことを紹介しているが、訪日前から福岡空港から太宰府、そしてラーメン店までの道のりをすべて調べていたという。日本のおいしいラーメンを食べたいという熱意が伝わってくるようだ。いざ目的のラーメン店に到着すると多くの客で賑わっていて驚いた様子で、メニュー表は日本語だけでなく、韓国語、中国語もあったといい、ラーメンを求めて中国人や韓国人の客も頻繁に訪れているであろうことが分かる。

　「九州ラーメン総選挙」で１位を獲得したというラーメンは、噂に違わぬ味だったようで「最高に旨かった！」とし、あまりの旨さにスープまでしっかりと飲み干してしまったと満足した様子。わざわざ福岡から太宰府まで来たのは「まったく無駄ではなかった」と大絶賛した。

　また記事には、中国のネットユーザーから同じく日本のラーメンを絶賛するコメントが寄せられており、「日本のラーメンを食べると、中国のラーメンが食べられなくなる」、「日本のラーメンはもはや芸術」など、中国でも日式ラーメンのファンが着実に増えているであろうことが見て取れた。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ） ：サーチナ　　2016-11-01 10:55

中国経済が飛躍的な発展を遂げたことで、中国国内では日本経済を軽視するような論調もあるようだが、中国メディアの捜狐は２日、「中国人は日本と中国の差を正視すべきだ」と主張している。

　記事は、「中国国内では『中国はすでに日本を超えた』という論調を目にする機会が増えている」と伝えつつ、これは「日本経済の停滞を尻目に、中国経済が急激に成長したためかも知れない」と主張。こうした対比が中国人に「中国はもはや日本を超えた」という幻覚をもたらしていると論じた。

　続けて、中国経済が急激に発展し、今なお成長しているというのは「確かに事実」であるとしながらも、日本は戦後の焼け野原から数十年で世界の経済大国にのし上がった国であり、「日本が遂げた発展は、１９７８年の改革開放から約３０年で大きな成長を遂げた中国に勝るとも劣らない実績」であるとし、日本を軽視することは「あってはならないこと」との見方を示した。

　また記事は、日本経済と中国経済には巨大な差が存在するのが現実であり、例えば「中国の国土面積と人口は日本を上回り、中国の国内総生産（ＧＤＰ）が日本を超えるのは当たり前のこと」と指摘。また、日本は工業や金融といった産業で中国を大きく上回る実力を持つとしたほか、製造業の技術力においても中国は到底日本に敵わないと指摘した。

　さらに、経済面のみならず、社会面でも現在の中国は日本に劣っているとしたうえで、「日本は世界でもっとも秩序があり、もっとも公平な社会を構築した国の１つ」であると指摘。比較的公平な分配制度のもと、日本では「中国のようにグレーな収入がある人はほとんどおらず、貧富の格差も中国ほど大きくない」と主張。

　中国人は「日本を超えた」と浮かれるのではなく、中国経済に存在する問題を認識し、日本との差を認識し、認めることが求められるとの見方を示し、「日本との差を正視することは一時の恥であり、その差を認識することでさらなる成長が望める」と主張している。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
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