た・て・いっさんのブログ一覧

お早う御座います。

昨日の高松、朝から雨で 15時過ぎまで日差しが届かず、寒かった。

今日も、15時前後から 雨が少し降るらしいが、昨日よりは気温が上がる。

この週末も雨で、雨が少ない 香川にとっては良いことではあるが、花見に支障も出るので・・・。


農業に関して、書き込みます。

昨日は、4回目の攪拌しながらの籾殻移動を行いました。

朝から雨で、外気温とハウス内の気温は 7度で、籾殻山の温度は25度程度で、醗酵が弱まっていました。




籾殻山の醗酵状態を ハウスの奥側から削り取って確認しました。


断面を確認したら、籾殻中央部は 醗酵後乾燥して茶色になっている部分と 暗渠パイプ付近では 乾燥しすぎて醗酵が進んでいない部分もあり、表面は乾燥しているが その下と地面に接するところは 乳酸菌の発酵が顕著に見られる。

籾殻山・中央部の温度は もう少し高そうではあったが、醗酵の温度は先週より下がっていて、今回は米糠を30㎏持ち込んで、攪拌時に混ぜ込んでから、お風呂の残り湯を利用して アミノ酸酵素液を100倍希釈し、水分補給をした。

お昼頃には 半分の量まで 終わった。


作業時間、5.5時間程で全て終わり、籾殻山は奥側に2ｍ移動した。


仕込んでから2週目ぐらいまでは 籾殻山の温度が50～60度付近で推移し、3週目ぐらいからは醗酵の温度が下がってきます。
この時に不足するのが水分で、先週補給しての攪拌をしましたが、外気温が低いこともあり、今回は水分以外に、米糠を補給しての攪拌をしました。

微生物は、【餌】＆【水分】＆【酸素】があれば、継続して醗酵を続け、質の高い肥料（微生物量が多くて、色が濃い）になって行きます。
明日 様子を見に行って、アクアリフトの散布を行い、醗酵を促進させたい！

今回は、良い出来になるのか？

それでは、またまた。