た・て・いっさんのブログ一覧

今晩は、

今日、アッシイ君として、香川三菱・空港通り店の前を何回か通り、ひょっとしたら、「ｉ　かな～？」と思える車があり、時間に余裕があったので、立ち寄りました。

営業マンが、親切に説明してくれる間に、エンジンが見たくなり、勝手に蝶ネジを外して、写真まで撮ってきました。

助手席と後部座席に座ってみましたが、ゆとりを感じました。

非常に、購買意欲をそそられましたが、・・・・・・
唯、値段が高く（２ＷＤの最低価格で122万円、４ＷＤの最高価格が154万円・・・共に車両本体価格）、娘の就職祝いには、買えそうにはありません。

今、社外秘のカタログを見ながら、三菱のデザインも良くなったと実感しています。

それでは、またまた。

珍しく、女性陣３人がキッチンで並んで、シチュウを作っています。

家の中で、羨ましいですが、当方はキャッチ・フレーズ「アウトドア・大好き！」で、犬並の環境でもがんばれる様です。
(但し、多少のアルコールが必要みたいです）

その後、焼き立てパンは、マーガリンとニンニクの摩り下ろしを混ぜて＆パンに載せて、２度焼きすることになりました。

それでは、またまた。

パンの出来上がりです。

辺りは、真っ暗で、パンが焼けたかの確認も出来ません。

蓋を取った時の蒸気＆匂いと、焼いていた時間だけを頼りに、勝手に出来たことにしました。

焼きは、珍しく不足気味でしたが、かえって柔らかい食感を楽しめました。

但し、本日の夕食は、シチュウとこのパンであった為、フランスパンの様に、硬いパンが必要であったようです。

何時も、タイミングがずれています！

２次醗酵完了状態です。

焼き上がりのサイズも変わりません。

ダッチオーブンの炭の量は先程説明しましたが、温度管理が難しいかと思います。

当方は、ダッチオーブンの側面を手で触り、５秒で離す温度に成るようにセットしています。

この段階で、日本酒が１合追加になりました。

ダッチオーブンを、バーべキューコンロにセットし、蓋に約６割の炭、残りをバーべキューコンロに残して、約４０分で焼き上がります。

但し、炭の量は、そんなに必要でなく、どんぶり鉢にテンコ盛程度です。

外がだいぶ暗くなって、寒くなり、この段階で、日本酒が1合追加になりました。