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昼間は少々の雪かき作業で休養。

夜は正面が雪原のいつもの居酒屋です↑お通しはマグロの山掛けです（山芋がスライサーで・・）。

二杯目からは福島名倉山の濁り酒にしました(雪の日は昔から濁りです）。



一品目は定番の餃子



中味初公開



次は『大溝貝＝北海道産だそうです』のバター焼き



左と右では食感と味が異なり、甘みもあって美味しい貝でした。

そして、サバの味噌煮（いつもの味噌でなくいただきものの新潟の高い味噌で煮たそうです）。



時間をかけて煮てあるので骨も取りやすく、ご飯が欲しくなりますね！



道路コンディションの悪い日は無理せずにこんな過ごし方もいいですね。