examineのブログ一覧

昨夜久々に血圧を測ったら天文学的な数値が出たので驚いたが、何回か再計測したらまあまあの数値に収まったので一喜一憂はやめた。

ということなので、昼食は揚物を控え鮭弁（こちらは塩分があるが）にしようと思い弁当店に行くと、かあちゃんが鶏のから揚げの下ごしらえをしていた。
何でも、こちらのから揚げは10種類の調味料などを混ぜるのだそうだ、片栗粉・山芋をすりおろしたもの・酒・醤油・ヨーグルト他。そんな話を聞いたら唐揚げを食したくなり結局油ものに・・・
仕込みたての物は揚げあがりがふわっとするそうだ（1時間経過すると味がしみ込む反面固くなる由）これで450円なら納得である。
しかし、唐揚げ弁当だけで毎日4㌔のから揚げを売るというのだから（40食以上）ある意味名店なのかもしれない。


昨日は仕事で表参道へ行ったので木々のライトアップを見ることが出来ました。このような景色を見るときはセダンよりミニバンに限ると思いますね。



代々木公園脇の風景



横浜中華街の旗の脇で肉まんを販売。側のトラックのナンバーは練馬でありました。