激辛と激甘 蒙古タンメン中本 シロノワール スフレ

最近激辛ラーメンにはまり、その反動からか激甘スイーツも食べるようになりました。

蒙古タンメン中本 品川店

京浜急行品川駅 ガード下の「品達」の一店
行列は
金曜12時30分 30人待ち
土曜11時30分 10人待ち

味噌卵麺 辛さ8

初回はこちらを試しました。
味噌と辛いソースはテッパンですね。
最初はあまり辛さを感じなかったのですが、すぐに全身から汗が吹き出します。
輪切りのゆで玉子が辛さをほんの少し柔らげてくれます。
ライスとの相性は抜群でした。

北極トリプル 激辛 辛さ9

中本と言えば有名な「北極」こちらのトリプルは一日30食の限定メニューで辛さを選べます。挽き肉が美味しい。
今回は北極と同じ辛さ9でお願いしました。

これは辛い。スープはシチューに近いとろみです。
それでいて麺が千切れずに持ち上がるのは麺にコシがあるからかな。
水が高速でなくなり、ライスは必須です。
なんとか完食。食べた後しばらく唇が痺れてました。

冷し味噌ラーメン 辛さ10

冷たいので食べやすく、具が少なめなのでサラッと食べられました。
リピートするならこれかな。


変わって最近食べた激甘スイーツ

コメダ珈琲 シロノワール ミニ

最近関東でも店舗が増えて来ましたね。
看板メニューのシロノワールはシロップとソフトクリームが絡んで美味しー
生地は外側が固く中は結構弾力があります。

シロノワール ミニ チョコレート

こちらはバレンタインデーの季節限定のメニュー
やや苦めのソフトクリームで少し大人向けの味かな。


星乃珈琲 バニラのスフレ アングレーズソース

10年ほど前に軽井沢で食べたスフレの味が忘れられず、探してました。
自宅から車で7分ほどの所に星乃珈琲があることを思いだし行ってみました。


フワフワに焼き上がったスフレにバニラソースをかけて召し上がります。
口に運ぶとバニラの甘い香りが広がります。
トロトロのスフレと濃厚なアングレーズソースが絡まって至福の一時。温かさが最高です。

記憶の味と完全に一致。
自宅近くで食べられるなんて、こんな幸運なかなか無い。


スフレは自重で萎むので素早く食べましょう。

こちらはチョコレートのスフレ


星乃珈琲はまだまだ知名度が低いですが、スフレドリアやラザニアなど美味しそうなフードメニューが多く珈琲の味も私の好みでイチオシになりました。

少し困ったことは、以前お世話になっていたスバルのディーラーが道を挟んで正面にあること。日産に浮気してごめんなさい。