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2015年01月10日 イイね!

海鮮料理 浪速割烹 すすき

海鮮料理 浪速割烹 すすき













 年末に行った海鮮料理屋さんです。(備忘録として)
カニが売りらしく、店内には生簀にカニや貝類がいっぱい。

ちなみにこの店、年末に行ったのだが、市場からネタを仕入れできない場合は
開店しませんと事前に言われていたので一安心。

夜がメインのお店っぽいが、我が家は昼間だったのでランチ限定の定食を。
(義母は、カニも入った高めの定食をチョイス。)

半分に切りますかとの問いにNOと答えたら、
分厚い刺身の切り身が出てきた。

醤油も瓶詰のまま出てきたり、ワサビもよく見りゃ
本物をすりおろしているやつだ。
結構地味な部分も手抜きしていない感がいい。

繊細な舌をもつ義母に満足してもらってよかった。
(なんでも生蟹は初めてだったとか)
新鮮なお刺身旨かったっす。

Posted at 2015/01/10 17:52:26 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記

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「木動戦士ガンダム!! これ造るのは凄い凄いよ!
https://youtu.be/8sIfCwM-pm8?si=uCw460UcgkKmiyH9
何シテル?   12/06 21:56
まったりとやってます。 とりあえず宜しく!
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