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イイね!
2014年08月12日

旬の物♪

旬の物♪ 昨日の朝に、ベランダで育てているみょうがが結構出来て来たので採ってみました♪

洗ってしばらく水に浸けて泥抜きをしておきました。

市販品に比べると、全体的に白っぽいのですが、味はみょうがそのものでした(^^)

夕飯にみょうがの千切りと、天ぷらにして食べましたが非常に美味しかったです!
千切りはちょっと辛みが強かったですが、天ぷらの方は辛みが抜けて食べやすかったです。

こうやって家庭菜園的なので作って食べれるって良いですね♪
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2014/08/12 13:48:46

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この記事へのコメント

2014年8月13日 17:14
来年はメロンとかイチゴにまで発展してたりして(≧▽≦)/
コメントへの返答
2014年8月13日 21:05
さすがにメロンは無理ですが、いちごは育てていますよ~

でも甘くないんですよね(^^;

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