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イイね!
2007年12月17日

クエ魚

クエ 明日から怒涛の忘年会ラッシュ。
忘年会がない、今日。
絶好の休肝日なのに。。

こんなの入ったよと、電話で聞いた日には。
食べに行くしかないじゃないですか!

クエ。
別名アラとも呼びます。

1人淋しくカウンターで。
刺身と鍋で食します。
とらフグのヒレ酒を舐めながら。

休肝日なんて関係ない!
幸せだ~~~。
ブログ一覧 | 食す | モブログ
Posted at 2007/12/17 19:42:33

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この記事へのコメント

2007年12月17日 19:47
カ~~~~!旨そう~~~!
酒が進みそうですね!!
コメントへの返答
2007年12月17日 19:50
こっちでは、滅多に食えない念願の魚です。

ヒレ酒と相性いいっすウィンク
2007年12月17日 19:59
あらってまだ食べたこと無いんですよ~!(><)ウマソー

パート2はあら鍋でお願いします~(^O^)/
コメントへの返答
2007年12月17日 20:10
前もって予約できない魚ですバッド(下向き矢印)
って言うのも、いつ入るか分からない魚みたいで。

次回は2月に入るかも。。とのコト。
突発飲み会になりますが、連絡します。
2007年12月17日 20:05
和歌山はクエの名産地!?ですよ~♪
空腹でおこしやすぅ(笑)
コメントへの返答
2007年12月17日 20:12
マジっすかexclamation&question

こっちでは、超プレミアな魚です。

まめ君と、酒を交わしたいうれしい顔
2007年12月17日 20:12
昨日行った"名古屋港水族館"に
泳いでました(爆)

美味しいと評判のお魚ですよね!
食べた事ないけど・・・

いや、食べられないと思うけど・・・



高そうなので(汗)
コメントへの返答
2007年12月18日 17:42
昔から。
この高級魚を、ちゃんこにして食べるらしく。
相撲の場所が始まると。
全く、市場に出てこないとか。
ただでさえ手に入りづらいのに。。。

年に1回食べれるか食べれないか。
もしくは、2~3年に一度食べれるか食べれないか。

ちょこっと、財布の紐が緩みます。
2007年12月17日 20:14
こりゃー、美味そうですね。

地域的に地元の市場では見ることも
入手も困難なネタですが、

この時期の「クエ」を地酒と共に
味わいたいです。

たまらんですね~♪
コメントへの返答
2007年12月18日 17:44
新潟の地酒を呑みながら。
鮮魚をツマんで。
鍋で温まりたいですね~~。

次は2月に入荷みたいですが。
確証はないとのことで。
相当手に入れるのが困難みたいです。

この時期は。
美味しいものが増えますよね。
酒が、どんどん進みます。
2007年12月17日 20:33
こちらでもあまり捕れないお魚みたいです!
美味しいモノを前に、飲むなってのは無理ですね(^^ゞ
休肝日は、また今度作りましょう(笑)
コメントへの返答
2007年12月18日 17:45
えーー。
九州でも、貴重なんすか??
てっきり、九州の人は、手軽に食べれるものだと思ってました。

この時期。
身体に貯まったアルコールが。
引火するんじゃないかと思うくらい。
浸ってます。。
2007年12月17日 20:34
流石、食通にはクエって寄って来るもんなんですね!
って、相変わらず失礼(爆)

次回打ち合せも、刺身と鍋にしましょ♪(笑)
コメントへの返答
2007年12月18日 17:46
あ!
いいですねーー。
打ち合わせ♪

1月ですね。
時間を調整して。
あんこう鍋でも食いに行きません??
2007年12月17日 20:51
食べ残していいので、お土産待ってます(笑)
コメントへの返答
2007年12月18日 17:46
雑炊にして。
1滴も残りませんでした。。
2007年12月17日 21:31
クエぇ~~~揺れるハート
ヒレ酒にも目がないっす目がハート

なんでも言うこと聞くので、舐めさせて(笑

で、一人なんだぁ~
へぇぇ~(怪爆
コメントへの返答
2007年12月18日 17:48
ヒレ酒うまいよねー。
俺、あれは、スープだと思って飲んでるもん。
身体もあったまるし。
たまりません。
1月の打ち合わせは、あんこう鍋に決まりました。

最近ね。
飲み屋のカウンターで1人。
読書しながら呑むのにハマッてるの。
2007年12月17日 21:33
 これ、めっちゃ旨いじゃないですか!!

私、個人的には赤身の鮪より好きです。 高価で刺身でも数切れしか食べれませんよ~(笑)
コメントへの返答
2007年12月18日 17:51
鮪も、トロは苦手で。
赤身が、一番美味いっすよね。
このクエ。
70人前でして。
昨日30人の宴会。
で、そこから、切れ端をもらった感じですので。
常連様々な対応&会計でした。
2007年12月17日 22:04
凄い立派な魚に見えますね~(@_@;)

で...魚の事は良く分かってません(汗)
食べ物は美味しく頂ければ何でもOKなんです(^^;
あ、家内はかなりの魚好きなのですが...

もう少しグルメの道を歩まないといけないかも(滝汗)

コメントへの返答
2007年12月18日 17:52
たぶん、奥様はご存知かなと。

もっぱら、鍋にして食べる食材ですね。
あと、肝とか、刺身も、美味っすよん。

お酒を飲むので。
どうしても、口が恋しくなります。
そうなると。
折角口に入れるんだから、美味しいものをって。
グルメじゃないんです。
美味しいものが好きなんす。

今度、ゆっくりハルさんと呑みたいっす。
2007年12月17日 22:45
( ̄□ ̄;)マジ!? 
クエ~っすかぁっっっ
食いたいなぁ、マジで(爆)

因みに今夜は休肝日ですヾ(^o^;)o
コメントへの返答
2007年12月18日 17:54
今夜は忘年会。

休肝日なんて、当分やってこなそうです。

ただこの時期。
酒を我慢するってのが、至難の業ですよね。
冬の食材に酒ナシってのは。
考えられないです。
2007年12月17日 23:05
うまそ~
和歌山で御賞味できますよ~
白浜で温泉にクエ鍋お越しやス。
コメントへの返答
2007年12月18日 17:55
まめ君も上で書いてますが。
和歌山で捕れるんすねーー。

マジ、遊びに行きますよん。
タイさん。
酒の相手をしてください。

一緒にカラオケでも行きましょうか?
鬱憤を晴らしましょ。
2007年12月17日 23:10
こんなん見たら、おいらもジムは後回し(爆)
旨そう~( ̄ー, ̄*)ジュル
コメントへの返答
2007年12月18日 17:56
ジム。
かなり、おさぼり気味で。
でも、止めなければ、それでいいかなと。

一緒に。
いい身体を作りましょう。
2007年12月17日 23:11
でけ~。

そして刺身と鍋うまそう~。

こちらではめったにお見えする事ができない魚なのでうらやましいです。
コメントへの返答
2007年12月18日 18:04
季節のモノを。
その季節のウチに食したいっすよね。
こういう美味いもんを食べると。
日本人で良かったと思うんすよね~。
2007年12月17日 23:14
美味しそうですね。
新鮮な魚には酒が進みますよね。
コメントへの返答
2007年12月18日 18:06
酒がノンストップになります。
危険危険・警告です、この時期。
2007年12月17日 23:25
で、クエは美味しいの?(笑)
オイラでも食べれるかな~(^^;
コメントへの返答
2007年12月18日 18:07
ウナギとも、ホルモンと似つかないんで。
ウチから歩いて5分よ。
今度、泊まりで来てくんなまし。
2007年12月17日 23:40
わ~美味そうっすね~
クエは独特の臭みがまたたまらんですね~
って過去に1回食べただけですが(-ω-;)
コメントへの返答
2007年12月18日 18:09
ご無沙汰してま~す。
最近、アチラでも見かけないので。
忙しそうっすね。

大阪も食の街っすよね。
サタケさんと飲みたいっすとっくり(おちょこ付き)
2007年12月18日 17:53
昨日休みだったので誘って欲しかったです(∋_∈)

食べたい。。
コメントへの返答
2007年12月18日 18:11
バナナッチの、休みが分からな~~い。
あそこのラーメンも連れてかないとだし。
今週の金曜日、予定くみますか?
2007年12月18日 18:08
この店の店員さんも

かわいいのぉ??爆

また、いろいろ連れてってくださいm(__)m

しかし、クエ・・・おいらは食べれるかなぁ(^^;爆
コメントへの返答
2007年12月18日 18:14
ここの二代目。
かなりのイケメンだよん。
歳も、我々とあんま変わらないし。
今度連れてきます。

って言うか。
ひで君といい、吉宗さんと言い。
好き嫌いが似すぎ。
この店、米沢牛も置いてるんで、平気だよんウィンク
2007年12月18日 19:40
クエって、こっちではあまり見かけないような?

鍋以外に、刺身でもイケるんですね。



コメントへの返答
2007年12月20日 8:53
関東じゃ。
滅多にお目にかかれないんじゃないですかね?
入手は、かなり困難らしいですが。
東京の隅っこの我が町にありました。

肝も美味いっすよ。
2007年12月18日 22:29
まるごと?

100まんえん??

一人で??(笑)
コメントへの返答
2007年12月20日 8:55
100万円もするんすか??

70人前って言ってましたよ。
1人1万円でも、足りないっすよね。。。

ウチは共働きなんで。
女房がいないときは、1人で飲んでます。
2007年12月19日 14:11
次回は、その店に、こっそり
連れて行ってください。
勿論、おご○で!(笑)
コメントへの返答
2007年12月20日 8:56
ん?
おごってくれるんですか??
ありがとうございます!!

って。
今度、ウチに泊まってってください。
大歓迎ですんで。
2007年12月26日 12:41
お久ブリーフです

でかっ”

食べ終わったら

クエの頭を剥製にするんですねぇ~

出来上がったら

UP楽しみにしています

   勝手に話を進めてみる。。。(笑・ワラ)

コメントへの返答
2007年12月27日 11:10
お久ですっ!!

でかいっすよ、この魚。
しかも、顔が厳ついです。
でも食べ終わると。
サザエさんのタマが咥える魚のように。
頭と骨しか残らない。
そんな感じです。

頭剥製にして、飾るトコがないです。。。
誰か買ってくれるなら。
DIYもアリっすかね??
2007年12月27日 22:22
クエって高級魚ですよね!?

見たこともありません…テレビでしか

どんな歯応えでどんな味するんでしょうか?
コメントへの返答
2007年12月28日 11:09
普通に食べれば高級魚なんですけど。
大人数の宴会に使われた為に。
おこぼれを貰う形に(内緒手(チョキ))。

白身なんだけど。
パサついてない白身っす。
うまいよ~~うまい!

プロフィール

「@zukko. 昨夜、cariesさん、ニキちゃん、シーライさんと呑んでたんすが。ズッコさんの納車が話題に。そしてズッコさんと呑みたいねーと。L兄や鎌ちゃん呼ぶので、久々にやりましょ。車の話し一切でませんが、、、」
何シテル?   12/03 17:02
良いコトを書けば嘘に聞こえ。 悪いコトを書けば謙遜と言われる。 絡んでもらった方が早いです。 感じてもらったモノが素の僕なので。
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