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欧州旅行（その８：いざユン ... >>

2008年08月31日

お茶漬け（その６）

６回目のお茶漬けネタです。

今回は、お茶漬けの基本形、シンプルな梅茶漬けです。

梅は長男が旨いと見つけてきた鎌倉・梅やさんの梅を使いました。紀州・南高梅だと思います・・多分・・

ベースは永谷園のお茶漬け海苔ですが、夏バテの身体に梅の酸味が嬉しい朝食でした。

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Posted at 2008/08/31 10:57:20

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時代おくれ 2008年8月31日 11:13 今朝は軽いものを食べたから早めにと・思っている時うかつにもブログを見てしまいました。	コメントへの返答 2008年8月31日 14:49 あらら、それで昼食は遅くなってしまったのですか？お茶漬けですか？それとも・・・
あいど 2008年8月31日 11:42 こんにちわ。食欲のない夏でも、お茶漬けならばサラリと行けますね。最近では冷たいお茶をかけたり、なかにはウーロン茶なんてものもありますね。梅干が美味しそうです。見ただけでヨダレが…。	コメントへの返答 2008年8月31日 14:50 こんにちは。この頃、飲んだ後でなくてもお茶漬けサラサラする人が多いそうですよ。私は大概お湯をかけますが、冷たくした薄い出汁も良いかもしれませんね。う～ん、どこの出汁がいいかなぁ・・梅干
Ｔａｋｅ 2008年8月31日 12:06 こんにちは。おいしそうですね。器も中身も。。。海外旅行から帰ったその日にまず最初に食べたいものを考えたらお茶漬けでした。今日は絶対お茶漬け食べよ♪	コメントへの返答 2008年8月31日 14:51 こんにちは。極めて一般的なお茶漬けの素ですが良くできていますし、こだわりの梅が、また良かったのかと思います。美味しかったです。写真を撮るときは、いつも早く食べたいな、と思いつつ焦って撮ってます。海外帰りのお茶漬け、ブログへのアップをお待ちしております。
MX5Miata 2008年8月31日 13:37 やっぱ永谷園っすよね。	コメントへの返答 2008年8月31日 14:52 永谷園のお茶漬けの素は、コストパフォーマンス的にもよく出来ていると思います。シアトルでも必需品ですか？
おんたま 2008年9月1日 0:24 京風にいえば、「ぶぶ漬け」どすな～♪ 永谷園のお茶漬けでも、ちょっと薄めのだし汁を入れて作ると風味が増しますよ！「梅や」さんの梅を見つけるとは、お子さん、なかなか目が肥えてますね（笑）	コメントへの返答 2008年9月1日 1:06 「ぶぶ漬け」・・・嫁は知ってましたが、私は初耳でした「梅や」さん、息子に教えてもらうまでは知りませんでした。どこで知ったのかなぁ・・・自分で何やら食べ物を作ったり、ＴＭＫよりマメな息子です。
駄ねこ 2008年9月1日 7:29 シンプルなのが一番ウマかったりしますね♪ 梅干も高いけど美味しいヤツはやっぱり風味とかが全然違いますからね～。この時期、夏バテ防止にいつも以上に梅干食べますよ！	コメントへの返答 2008年9月1日 22:12 素材さえ良ければシンプルが一番だと思います。この梅干しも、甘さと酸味が絶妙の味を出しています。そう、夏バテを梅干しで吹っ飛ばして下さい。
きなこ 2008年9月1日 9:18 小麦高の影響で近頃は朝、ごはんを食べるヒトが増えたそうです。なので、お茶漬けのりやのりの佃煮が売れているとか。。。梅茶漬けおいしそうですね。さっぱりして暑い時にはいいですね。	コメントへの返答 2008年9月1日 22:20 原油と食料、何れも日本は自給できないですから・・・影響が朝食にも現れてきたのですね漬け物、佃煮は、素材を長期保存できるとか、ご飯のおかずとして相性がいい、という理由からでしょうか、昔からの便利商品ですが、今、見直されているわけですね。暑い時期に、食の進む料理を考えています・・・作るのは嫁ですけど
clover☆.。.:・゜゜・:.。 2008年9月6日 22:34 おいしそうです━━━(ｗ゜▽゜ｗ)━━━ツ! 私も、お茶漬けは、梅が一番好きです(^-^)ノハイいただいた紀州南高梅も、今あります♪ なので、今から頂こうかな♪(笑) おいしそうなレポありがとうございます＾＾	コメントへの返答 2008年9月6日 22:40 でしょ久しぶりに食べた梅茶漬け、サイコーでした。おっ紀州・南高梅もありますか、役者は揃ったですね。飲んだ後のお茶漬け、またいいものですよね。

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あいど 2008年8月31日 11:42 こんにちわ。食欲のない夏でも、お茶漬けならばサラリと行けますね。最近では冷たいお茶をかけたり、なかにはウーロン茶なんてものもありますね。梅干が美味しそうです。見ただけでヨダレが…。	コメントへの返答 2008年8月31日 14:50 こんにちは。この頃、飲んだ後でなくてもお茶漬けサラサラする人が多いそうですよ。私は大概お湯をかけますが、冷たくした薄い出汁も良いかもしれませんね。う～ん、どこの出汁がいいかなぁ・・梅干
Ｔａｋｅ 2008年8月31日 12:06 こんにちは。おいしそうですね。器も中身も。。。海外旅行から帰ったその日にまず最初に食べたいものを考えたらお茶漬けでした。今日は絶対お茶漬け食べよ♪	コメントへの返答 2008年8月31日 14:51 こんにちは。極めて一般的なお茶漬けの素ですが良くできていますし、こだわりの梅が、また良かったのかと思います。美味しかったです。写真を撮るときは、いつも早く食べたいな、と思いつつ焦って撮ってます。海外帰りのお茶漬け、ブログへのアップをお待ちしております。
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おんたま 2008年9月1日 0:24 京風にいえば、「ぶぶ漬け」どすな～♪ 永谷園のお茶漬けでも、ちょっと薄めのだし汁を入れて作ると風味が増しますよ！「梅や」さんの梅を見つけるとは、お子さん、なかなか目が肥えてますね（笑）	コメントへの返答 2008年9月1日 1:06 「ぶぶ漬け」・・・嫁は知ってましたが、私は初耳でした「梅や」さん、息子に教えてもらうまでは知りませんでした。どこで知ったのかなぁ・・・自分で何やら食べ物を作ったり、ＴＭＫよりマメな息子です。
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きなこ 2008年9月1日 9:18 小麦高の影響で近頃は朝、ごはんを食べるヒトが増えたそうです。なので、お茶漬けのりやのりの佃煮が売れているとか。。。梅茶漬けおいしそうですね。さっぱりして暑い時にはいいですね。	コメントへの返答 2008年9月1日 22:20 原油と食料、何れも日本は自給できないですから・・・影響が朝食にも現れてきたのですね漬け物、佃煮は、素材を長期保存できるとか、ご飯のおかずとして相性がいい、という理由からでしょうか、昔からの便利商品ですが、今、見直されているわけですね。暑い時期に、食の進む料理を考えています・・・作るのは嫁ですけど
clover☆.。.:・゜゜・:.。 2008年9月6日 22:34 おいしそうです━━━(ｗ゜▽゜ｗ)━━━ツ! 私も、お茶漬けは、梅が一番好きです(^-^)ノハイいただいた紀州南高梅も、今あります♪ なので、今から頂こうかな♪(笑) おいしそうなレポありがとうございます＾＾	コメントへの返答 2008年9月6日 22:40 でしょ久しぶりに食べた梅茶漬け、サイコーでした。おっ紀州・南高梅もありますか、役者は揃ったですね。飲んだ後のお茶漬け、またいいものですよね。

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