白馬へ（その２：今回のお宿）

八方尾根から降りてきた時、時刻は１６時前でしたので、早めのチェックインを・・・と、宿へ急ぎました。

宿は前日に電話で予約したのですが、私達２名で丁度満室になったというので、家族風呂でゆっくりしよう、と目論んでいたのです

← クリックで拡大　こちらは宿の外観です。




１６時過ぎにチェックインして、宿帳を記載している間にも２組ほどが到着してきました。
陽も翳り肌寒くなってきているのもあるのでしょうね。早く、お風呂の用意をしなくっちゃと、急ぎました
こちらが家族風呂

窓は有りますが、外の空気に触れられる半露天風呂です。

湯加減も自分で調整して、まったりとお風呂を楽しみました


【注】写真は朝風呂時に撮りました。






夕食は１８時半からです。
それまで１時間半ほどありましたので、早速部屋の冷蔵庫に用意されたビールを・・・その時の様子はこちらです。

さて夕食ですが・・・
まず、オードブル。

・甘エビとアボガドの欧風和え
・ピーマンのチーズ焼き
・サラダガレット
・虹鱒の薫製アスパラ添え

蕎麦のガレットは奥様の、虹鱒の薫製はオーナーのお手製なのだそうです。
どちらも、とっても美味しかったですよ






なお、メインがお肉料理ということでしたので、ワインは赤にしました。
アルプスワイン・白馬の想い出という、少し甘めのミディアムボディでしたが、コクがあって美味しかったです。

スープはルンビニースープと命名されていました













メインは、


牛脛肉の赤ワイン煮。

もう、ふかふかになっていて・・・柔らか牛で、赤ワインともピッタリでした









その他、サラダ、ライス、デザートを順調にこなし（笑）、２０時頃には部屋に引き揚げていました。



旅の疲れ、ビールと赤ワインで心地よくなって、結構早い時間に、一旦は就寝しました。
夜中には、起きあがって・・・弾丸トラベラーなど見ながらビール飲んてましたけど（笑）


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　




翌朝は・・・これも奥様お手製の、焼きたてパン。

バターロール、カボチャパン、胡桃パン、ニンジンパン・・・熱々のパンを楽しみました











そうそう、廊下にはこんなタペストリーが。

このペンションが長野五輪時には、プレス用の公式宿舎になっていたという証でしょうか・・・

ペンションの名前LUNBINIはネパールにある世界遺産の村・・・お釈迦さんが生まれた・・・の名前だそうです。

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ちなみにオーナー夫妻は、数年前に大阪から移住してペンションを営まれているそうです。




以上、簡単ですが、白馬村で宿泊したペンションの紹介でした。


明日からは、又出張なので、山の写真は週末にアップします。



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