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イイね!
2012年06月16日

今夜のオカズ

今夜のオカズ いきなりお酒ですみません m(__)m

今夜はお刺身にしようね、と言いつつ、
期待して買った初めての銘柄ですが、

辛いのにコクもある美味しいお酒でしたウィンク

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さて、これからがオカズです。


お刺身はシンプルに、カンパチ


そして、鰹のたたき

たったこれだけですが、冒頭のお酒がすすみます~





最後の楽しみに、鯛をチョット残して・・・・・



このキムチも今日買ったのですが、こちらも正解でした。

辛さは控えめだけど、なかなか良い味でお酒が進みますうまい!うまい!



             クリックで拡大









少量しか入って
いませんでした・・・忘れないようにラベルを。




最後のお楽しみは、残していた鯛に・・・

ごまわさびを添えて、白だしを垂らした熱湯をかけると、いいお味の鯛茶漬けになりますうまい!














雨の休日、運動量の少ない身体に・・・・シンプルでヘルシーな晩餐でした。




ブログ一覧 | 食事 | 日記
Posted at 2012/06/16 22:34:43

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この記事へのコメント

2012年6月17日 1:39
新潟のお酒は美味しいものが多いですよね。
昔、まだあまり知られていなかった「上善如水」をたまたま味わう機会があったのですが、あれは感動ものでした。
キムチはスーパーなどで市販されているものでしょうか? タイトルにちょっと興味があります。

それにしても、キムチに鯛茶漬け・・・ご飯ものを減らすダイエットをしている身には目の毒ですね(笑)

コメントへの返答
2012年6月17日 1:51
新潟のお酒・・・確かに魅力的ですね。
でも、この辺では・・・兵庫の山田錦を使った地酒が結構多くて、若干劣勢です(笑)

はい、キムチもお酒もお刺身も、マルナカで買いましたウィンク
キムチ、「クリックで拡大」を付加しておきましたので、製造元をご確認ください。

すみません、金曜夜にも誓ったのですが、ご飯の量を減らしたということで自己満足して・・・やっちゃいました。
2012年6月17日 7:01
「マルナカで買いました」
以下・・独り言
へぇ~ 兵庫にもマルナカあるんだ
岡山ではマルナカが随分勢力強かったよな
広島にも手を伸ばしてきたからな
そういえばマルナカはイオンの子会社になった?
てな事を考えていたらイオンの歴史をネットで
複雑だったので心に最後迄残ったのは
スーパーって”スーと出てパーと消えるから”
コメントへの返答
2012年6月17日 9:18
マルナカ・・・

元々香川、岡山を本拠地とするスーパーだったようですね。
それが、関西圏、瀬戸内全体にも展開し始め、更にイオンの子会社化されて勢力を・・・

この頃、頻繁に出向くお店は、以前、神戸に住んでいた頃はありませんでした。新鮮で格安な生鮮食品を・・・と欲するのは当たり前で、このお店は繁盛しています。
パーっと消えなければ良いのですが・・・
2012年6月17日 21:07
こんばんわ♪

最高なお酒に、最高のご馳走ですね。
まさに、日本人に生まれて良かったと思えるような取り合わせ。

鰹のたたき、本場ではワラで焼くのでしたっけ?
生姜醤油で舌づつみ。
キムチもお茶漬けも美味しそうです。

今度、お邪魔いたします♪^▽^

コメントへの返答
2012年6月17日 21:18
こんばんはるんるん

お酒もつまみも良かったですうまい!
何れも日本ならではの味わーい(嬉しい顔)
日本人で良かった、と感じるひとときです。

そうですよ、藁の風味ごと楽しむのですぴかぴか(新しい)
生姜とポン酢、そしてにんにくを少々といy薬味で楽しみました。
このキムチは、スーパーで売っていますので、そちらでも・・・
楽しみですね~

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現住所変更(横浜 → 神戸)に伴い追記しました。(2011.5.17) ****************************************** ...

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