夏の北海道クルーズ（その９・ディナー その１）

１０日以上間が空いてしまいましたが、飛鳥Ⅱでいただいたディナーをアップします。
このクルーズでは、終日航海が３日あって、その何れも１７時頃から正装タイムに突入、そして夕食を食べるのですが、一回目（７月２１日）のメニューが判らないので、先に二回目（７月２５日）の中国料理のコースをアップします。（一回目、写真はあるのですが・・・メニューが？？？なのでアップ出来るかどうか・・・未定です）
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　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　以降の写真↓ は、何れもクリックで拡大します。










フレッシュコーンの冷製スープ
一口パイ添え














五種前菜盛り合わせ














気仙沼産 フカヒレの姿煮込み










天然大海老のチリソース

私、ピリ辛が大の苦手でして・・・
大汗かいて撮り忘れました(＞＜)
その代わりに紹興酒








イベリコ豚の獅子頭 上海式肉団子















スモークチキン入り竹の葉包みのチマキ













　　　自家製杏仁豆腐と夕張メロンと
　　　マーラーカオ




ディナーの途中にこんなことがあったり、また、エビのチリソースがとっても辛くて（同行者の中で辛いと言っていたのは私だけですが・・・）閉口したりしましたが、お料理自体はとっても美味しくいただきました　　勿論、紹興酒もおかわりして楽しみました


つづく


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