TMKのブログ一覧

千葉の小江戸で遊んでいる時に、いつもの八王子のＳさんのご主人から以下のような携帯メールと、
←　の写真が届きました。

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こんにちは毎日公私ともに忙しそうですねー拙者のほうは今日朝から１日がかりで味噌作りでござる。
新味噌が食せる時季に遊びに来てくださいなー

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味噌作り・・・やったことありませんが、この写真はきっと大量の大豆を煮込んでいるところだと思います。大変だなぁ・・・もっと前から連絡してもらったらお手伝い（お邪魔）に行ったのに・・・

Ｓさん宅のお味噌の美味しさは、この時に戴いてほっぺたが落ちそうになったので、今から楽しみにしています

埼玉の川越と並んで小江戸と言われる千葉・佐原に行ってきました。

茨城の鹿島神宮まで足を伸ばしても、距離は往復３００ｋｍほど、殆ど全線高速です。

← クリックで拡大 　　　小江戸の見所、小野川に架かる樋橋・・・伊能忠敬旧宅前にあります。灌漑用水を通す樋から水がこぼれて音をたてているので、ジャージャー橋と呼ばれています。






小江戸にある造り酒屋の１軒、東薫酒造の十富禄酒（どぶろくしゅ）を買いました。もう１軒からは生酒を・・・

アルコール分・６度で未だ発酵中のどぶろくです。夕食時に空けてしまいました・・・もうない・・


良いお天気の小江戸の様子、また出来るだけ早くアップしています。