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2010年06月05日 イイね!

九州(その4):南阿蘇で食べた珍しい夕食とはexclamation&question

九州(その4):南阿蘇で食べた珍しい夕食とは諸般の事情により、素泊まりになった南阿蘇、ホテルの近くのレンイタアンをあたってはみたのですが、昼のみ営業だったり、予約で一杯だったりして、南阿蘇をウロウロしている時に、目に留まったのがこの看板でしたうれしい顔

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Galetteとありますが、何だろうexclamation&questionと思いつつ・・・・




駐車場に停めて、お店に入ろうとした段階で、この出で立ちを見て私は、やばいかなぁバッド(下向き矢印)、と思ったのですが、嫁は面白いじゃないexclamation&questionと期待したそうですから、前向きな性格って得だなぁと思います。
大体、私は食事を予約しようと言ったのに、嫁が行き当たりばったりで決定等とのんびりしているから、晩飯でこんなに苦労するんだ、と少々不機嫌な私でした冷や汗






ところで、帰宅後にトライして発見したオーナーのブログで知ったのですが、このお店はオーナーの手作りで、今年の2月にオープンした出来たてのホヤホヤだということですうれしい顔

店内に入ると、これはGaletteさんのせいではないのですが、なんだか臭う(香水のきつい匂いexclamation&question)・・・女性が雑貨を物色していたようで、私は・・・いよいよヤバイ、と思い、食事できるのですか?と訊いてみました。

すると、マスターが出来ますっexclamation×2と元気良く返してくれたので、ようやく安心しましたわーい(嬉しい顔)

こちらは厨房、上はロフト風になっています。




さて、食事はGalette(ガレット)1種のみ。
Galetteとは、蕎麦を材料にしたクレープで、ブルターニュ地方郷土料理なのだそうです。

始めに、冷え冷えの野菜サラダが出てきましたるんるん

レンコンカボチャブロッコリーサツマイモ・・・旅行中は野菜の摂取量が減りますので、嬉しいメニューです。

アチコチのブログに出ていましたが、冬はスープということもあるみたいです。

お箸の断面が三角形でするんるん







こちらが、メインディッシュ、蕎麦製のクレープ・・・Galette(ガレット)です。

トッピングは選択できるようになっていますが、私は豚バラをチョイス。
真ん中の半熟目玉焼きを崩して、生地やお肉に絡めながら食べるのが、とっても美味いうまい!うまい!



初めての味でしたが、フランス料理という割には、これだけでも結構お腹に貯まりました。




最後はデザート。

ハチミツ牛乳アイスと・・・・(チョコレート系ケーキ)ですうまい!













素泊まりで面倒くさいし、食事の際に呑めないなぁ、とテンションが下がっていましたけど、この美味しいフランスの郷土料理を堪能出来て良かったです。


この頃、少々自分の時間が減ってダレ気味の九州旅行記ですが、これから少し急いでアップすることにしたいと思いますうれしい顔


【関連のブログ】
 ◇九州(その1):羽田から通潤橋まで
 ◇九州(その2):高千穂峡のきれいどころ
 ◇九州(その3):阿蘇の火口を見たexclamation×2


Posted at 2010/06/05 10:49:23 | コメント(10) | おすすめ紹介 | 日記

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