TMKのブログ一覧

１３日（木）は、タイトルのとおり、マルシェで忘年会でした。

マルシェに行く前に、少し時間が早かったので、以前住んでいた近くにあるベイクオーターから夜景を・・・

← クリックで拡大
左奥にわずかに見えるのがクイーンズ、真ん中が富士ゼロックス、右が日産本社です。　




一度、紹介したら気に入ってしまったグランディス氏、もうマルシェの常連になっており、今回はグランディス氏との忘年会でした
彼は訪れる頻度が多いものですから、マスターも献立には気を使ってくれているようでして、初めてという料理ばっかり・・・紹介します。

白魚の踊り食い

お～っと、これは初めてではありませんです。２度目かな～















マグロとアボガドと山芋のカルパッチョ。

黒胡椒が効いていました。
















コールスローサラダに甘エビ、というのはマルシェのお得意メニューですが、今回は小鯛（名前を聞いたけど忘れました・・・少ししめてありました）やイカも・・・・







白ワインが最高に良いのですが、そろそろ日本酒も欲しくなって・・




アンチョビのパスタ。

ホラ、お酒が高清水に代わっています（笑）
















鯖にチーズを乗せて・・・























パエリヤ？？

これはおじや風でした。具の種類も沢山







鰆も出てきました


柔らかだったのは覚えていますが・・・







丁度、二日ほど経っていますので～
何が何だか、判らなくなってきました（爆）




最後に・・・

マルシェもクリスマスイルミネーション










今年もマルシェには、お世話になりました m(_ _)m