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近くのスーパーで北海道特産品の特売があり、夏に美味しい花咲ガニを格安で販売していたので、早速買ってきました。

明後日帰省してくる次男夫婦を思って買ったスパークリングワイン２本と同じレジ袋に入れたため、寝かせて後部座席に置いたレジ袋から・・・・蟹の汁が(＞＜) (＞＜) (＞＜)

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レジ袋に重量物を入れたのは『私』ですが、後部座席に置いたのは『・・・（言うとになる）』。

自宅に到着後、荷物を降ろして車庫入れしている時に気づきました・・・・臭い

それから、神戸では体温より高い気温だった今日の炎天下の車内で・・・流石に途中からエンジンかけてエアコン入れましたが・・・・・

１）まずはキッチンペーパーでシートから汁を叩き出す作業を延々２０分ほど
２）霧吹きで水をかけた後、キッチンペーパーで吸い出す作業を２クール・・・これは早くて１０分ほど
３）最後に、リセッシュで仕上げです。

冒頭の写真↑はクシャクシャになったキッチンペーパーの山と資機材（笑）

この作業中は、こんな時シートを外して洗ったというしゅう＠メルマック星さんのこのブログを思い出しました。そして、俺も外して洗おうかな～とも・・・・２～３日経ってから効果を確認してからにしますけど（笑）



さて・・・こちらは、そ～して、食べた花咲ガニの平面写真。








足は３対、ハサミ✂が１対
ヤドカリの仲間です。
















カニを立たせて？？みた（笑）




トゲというよりも
イボイボが痛いですね～





この夏の蟹、最初に食べたのは学生時代のこの旅行＠道東の時なのですが、就職してからは、秋口までの北海道出張では、よく買って帰りました。　　久しぶりに・・・美味しかったです