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2016年09月05日 イイね!

夏の北海道クルーズ(その9・ディナー その1)

夏の北海道クルーズ(その9・ディナー その1)10日以上間が空いてしまいましたが、飛鳥Ⅱでいただいたディナーをアップします。
このクルーズでは、終日航海が3日あって、その何れも17時頃から正装タイムに突入、そして夕食を食べるのですが、一回目(7月21日)のメニューが判らないので、先に二回目(7月25日)の中国料理のコースをアップします。(一回目、写真はあるのですが・・・メニューが???なのでアップ出来るかどうか・・・未定です)
クリックで拡大



                    以降の写真 は、何れもクリックで拡大します。










フレッシュコーンの冷製スープ
一口パイ添え














五種前菜盛り合わせ














気仙沼産 フカヒレの姿煮込み










天然大海老のチリソース

私、ピリ辛が大の苦手でして・・・
大汗かいて撮り忘れました(><)
その代わりに紹興酒








イベリコ豚の獅子頭 上海式肉団子















スモークチキン入り竹の葉包みのチマキ













   自家製杏仁豆腐と夕張メロンと
   マーラーカオ




ディナーの途中にこんなことがあったり、また、エビのチリソースがとっても辛くて(同行者の中で辛いと言っていたのは私だけですが・・・)閉口したりしましたが、お料理自体はとっても美味しくいただきましたうまい!  勿論、紹興酒もおかわりして楽しみましたバー


つづく


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Posted at 2016/09/05 23:03:55 | コメント(2) | その他旅行 | 日記

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