怪さんのブログ一覧

久しぶりの怪しい料理を食しましょうです。

何をやっているのかわかりませんが、
今回でめでたく9回目となりました。





今回は益子町の御当地料理の
ビルマ汁と言う料理です。









ウィキペディアによると

ビルマ汁は栃木県芳賀郡益子町の特有スープである。

と書いてあります。







オッサンとしては、
ビルマ汁よりもブルマ汁のほうが気になります。
あっ！画像はここまでです（笑）
気になる方は是非ブルマ汁でググってみて・・・・・・

すいません話が逸れました。








そんなこんなで会社を抜け出して、
やって来たのは蕎麦処炉庵と言う蕎麦屋さんです。









あまり蕎麦は食べないオッサンですが、
最近は蕎麦ばかり食べてるような・・・・・








店はいかにも蕎麦屋と言う造りです。








さっそく白い暖簾をくぐり店内に入ります。








案内されたのはカウンター席、
蕎麦屋と言うよりすし屋と言う感じです。








カウンターの後ろには小上がりがあります。








左手奥にはテーブル席や座敷もあるみたいです。









メニューです。









注文はビルマ汁（350円）ですが
これだけではさみしいので蕎麦を注文。








それも十割蕎麦（920円）と大判振る舞い（笑）








待つこと10分くらいでしょうか？
ブルマ尻　間違いましたビルマ汁が配膳されました。








少しアップしてみます。








器は益子焼です。








少し遅れて盛蕎麦も来ましたが、
蕎麦は置いといてビルマ汁からいきます。








まずはスープから一口、
トマトの酸味が効いたカレー汁と言う感じの味です。









カレー汁といえば、
小学校時代に出てきたカレー汁を思い出します。
パンに浸けて食べると美味かった記憶が・・・

すいません話が逸れました。









具はジャガイモ、玉ねぎ、人参、豚肉と
カレーに準じます。







多に茄子、トマト、インゲンなどの夏野菜です。








不味くはありませんが、
また食べたいと思う料理ではないです。







お次は蕎麦です。







中々高い十割そば、夏は盛蕎麦に限ります。

お味の方は・・・・オッサンに聞かないで下さい。








ご馳走さまでした。















最後にビルマ汁のパンフを、
掲載しておきますので参考にしてみて下さい。


そしていつもの予防線です。

これらの記事の内容は、
オッサンが食事した当時の内容に基づく個人的主観的な意見・感想です。
あくまでも一つの参考情報としてご活用下さい。