地域秋祭りの機材更新！

１１月に開催される地域の秋祭り。模擬店担当なので
そろそろ忙しくなってきます。
古くなって使いににくい機材を買い替えました。
「パンダ焼き」機です。普通は「たい焼」なんだけど
元々の持ち主が廃業した方から譲り受けたものです。
神戸の王子動物園近くで屋台をされていたようで、パンダの
いる動物園にあやかっての「パンダ焼」。
地元の祭りでも１０年以上パンダ焼きで浸透しているのと
POPなども新調しなくてよいのでそのまま機材入れ替え。

鉄板部分のコーティングが剥がれて地金が剝きだしですし、ガスも
安定して燃焼しない年代物。


当然ですが、新品なので汚れもなく綺麗です。
当日までに鉄板の焼き入れと試し焼きをしないといけません。
そろそろまつりモードに頭を切り替えなきゃ！！