今年9麵目　ふくちあん本店

コロナ禍ですが、雪もなくなって
ようやく北近畿エリアに出張です。
国道9号線沿い、福知山駅南にある
「ふくちあんラーメン」本店さんです。
多分5年ぶり以上の来訪となります。
当時から行列のできる人気店で、今日も
私が食べている間に行列になってました。


まぁまぁ濃い目の醤油豚骨出汁。個人の感覚の差ですが
濃厚まではいかないけど決してあっさりじゃないですね。
ストレートの中細麺を堅めに仕上げてもらって、青ネギ
トッピングと小白ご飯でオーダー。
不思議なのは具材の大きめの海苔。普通は器の店名の
左側に差し込まれる事が多いんだけど、なぜかちょうど
反対側に。写真が撮りにくいですわぁ。
麺によく出汁が絡んで相性は抜群でホント美味しい。
トロトロ焼豚や味玉が入って740円はコスパ最高です。
満足な一杯となりました。替え玉したかったけど、出汁が
足りなくなって断念しました（笑

レジでお支払い。何と1のゾロ目！！
今日宝クジ買ったら当たるかも（爆