ヤグヤグのブログ一覧

晩ご飯はしっかりいただいた のですが、この時間になって 「腹減った」（笑 ということで簡単に袋麺です。 うまかっちゃんの久留米豚骨。 当然ですが水は少なめでコッテリ 出汁で、超時短の麺茹でで超バリ 堅仕上げ。 鍋のまま食べる深夜の袋麺はやっぱし 危険だけど最高ですなぁ。 美味しくいただきました。
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たまたま立ち寄った某雑貨店。 地域袋麺大会開催中でした。 博多系豚骨大好きな私。 「うまかっちゃん」の普段関西では 入手できない味が。 お夜食が楽しみになりますねぇ。
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今年も残り５日。 １月から積み上げてきて目標に リーチとなりました。 今日のお昼は今年９９麺目。 今年ベスト３入りのお気に入りの 阪和道泉南インター近くの 「喰った楼」さんです。 豚骨は味噌っぽくてそれはそれで美味しいのですが、 やっぱしこのお店は 醤油が一番です。 ストレート細麺と、それによく ...
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今日のお昼は三日続けてで 今年９８麺目です。年間１００麺まで あと２麺と射程圏内に入りました。 嫁のリクエストで自宅ご近所の 「ラーメンたろう」さんです。 人気店で２０年以上続く名店。 久しぶりの訪問でしたが、やはり安定 の美味しさです。 醤油やトマト味もありますが、王道の 醤油豚骨にネギトッピン ...
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今日のお昼は今年９７麺目です。 あと10日で４麺と追い込まれました。 ということで、昨日に続いての麺です。 阪南市の旧国道26号線沿いの 「吉兆夢」さんです。 久しぶりの来店ですが、行列してました。 15分ほど並んでこご案内です。結果人気店みたい。 ご夫婦二人で切り盛りされているので、混雑した ...
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今年も残すところ１０日少し。 追い込みをかけるべく今日のお昼は 今年９６麺目となります。 JR芦原橋駅前にある「中華そば ふじい」 さんです。前回の印象がとても良くて 年間一位の可能性もあるので、味の 再確認で訪問です。 さすがの人気店なのでお昼は行列で１５分ほど並んで のご案内です。昭和レト ...
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今日のお昼は今年９５麺目です。 いつもの「希望軒」さんです。 レギュラーの豚骨にネギトッピング。 あえて炒飯はスルーです（笑 バリ堅仕上げのストレート細麺と王道の醤油豚骨出汁 は相性抜群で、何度食べても納得の美味しさです。 美味しくいただきました。満足で合格です。 今年もあと二週間弱。１００ ...
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今日の晩御飯は今年９４麺目です。 阪神間の西宮のソウルフード（笑 って噂の「宮っこラーメン」本店。 最近ご無沙汰で今年初めてかも。 醤油豚骨が美味しいとラジオで 評判みたいです。 甘めの醤油を使っているのか、豚骨感が少ない こってり系の醤油ラーメンって趣きです。 ストレートの細麺との相性もイイ ...
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今日のお昼はは今年93麺目。 年間100麺達成に向けてスパート です。 キタの東通り商店街にある「一蘭」 さんです。一蘭さんって食べてる ようで食べてなくて、半年ぶりくらい みたい。 安定の豚骨出汁で、リクエスト用紙で辛味とかあっさり度が 調整てきるのはイイですね。 堅め仕上げの極細ストレート ...
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今日のお昼は今年92麺目です。 昨夜にカップ麺を食べたのにねぇ（爆 阪和道の泉南インター近くの 「食った楼」さんです。 営業戻りで高速降りたら吸い込まれました。 豚骨なんだけど何度食べても味噌っぽい。 でもこれはこれで美味しいです。 堅め仕上げの細麺との出汁の相性も良くて 美味しくいただきました ...
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