ヤグヤグのブログ一覧

今日のお昼は今年66麺目です。

梅田ルクアイーレのバル地下にある
「博多新風ラーメン食堂」さんです。
店名の通り当然博多系豚骨ラーです。



このお店の麺はストレート極細麺でバリ堅の歯応えがホント堪りません。
こってり気味の豚骨出汁との相性も抜群です。ネギトッピングの量も
多からず少なからずで、ちょうど良い量です。
紅生姜でお化粧して完成です。
辛高菜やゴマのフリートッピングがあれば尚いいんですけどね。
替玉までしてとても美味しくいただきました。満足で合格です。

夏季休暇真っ最中ですが、明日は大型台風接近上陸
不要不急の外出は控えたほうが良さそう。
私の実家へ息子夫婦と孫もそろって墓参です。
９１歳の父と８７歳の母も一緒に会食。




先付けから始まって多分１０品近くの懐石料理でしたが、なぜか
画像は２枚だけ・・・。
美味しくいただきました。完食する高齢の両親にも脱帽。


その後は娘のリクエストで映画を！


ご近所のシネコンで「ライオンキング」を。なかなかの感動作。
吹き替えの声優も素晴らしく、あっという間の２時間！

終了後はシネコンの入るモール内で。
滋賀県発祥の「近江チャンポン亭」さんです。
嫁はちゃんぽん。娘は冷麺、私は醤油ラーメン。
ということで今年６５麺目となります。


ホント、屋台の素朴な醤油ラーメンそのものって感じです。
超あっさり系で少し甘目の醤油出汁。麺はちゃんぽんと共用？
って感じの中太麺。
コッテリ続きでしたが、こんなアッサリ系も美味しいですね。
満足で合格です！

明日は大型台風接近で午後からこの辺りのＪＲ線も計画運休だそうです。
神戸市内の百貨店や大型商業施設も臨時休業みたいで・・・。
今のところ風は強いけど、嵐の前の静けさナノカ。
被害が無いことを祈ります。

今日のお昼は今年64麺目となります。
昨夜からあまり食べてなかったので
ガッツリ頂きました。
自宅ご近所の「げんこつ」さん。
博多豚骨にネギトッピングとミニ炒飯。
胡麻と紅生姜でお化粧して完成です。

バリ堅仕上げのストレート細麺とコッテリ系の
博多系の豚骨出汁。麺と出汁の相性は抜群。
もう少し細麺ならもっと点数が上がるのですが、
これはこれで美味しくいただきました。
満足で合格です。

今日のお昼は今年63麺目です。
みん友さんのプログに影響されて
西宮ガーデンズ近くの「一竜」さん。
元祖博多 中洲屋台ラーメンって
謳い文句なので楽しみにしてました。
ネギトッピングでオーダーしたら
白葱の笹掻も乗ってきました。
かなり濃厚な博多系豚骨出汁。
バリ堅仕上げのストレート細麺との
相性は抜群ですね。
欲を言うなら辛高菜と紅生姜はフリー
トッピングで用意して欲しいところです。
コッテリでしたが美味しくいただきました。
満足で合格です。

今日のお昼は今年62麺目なります。
7ヶ月で62麺なので、月平均9麺弱。
年末には3桁にはなりそうです（笑

国道171号沿い 西宮にある「一風堂」さんです。
あっさりの白丸ベースをバリ堅仕上げ。


もう画像がおいしさを伝えていると思います。
ホントに博多系豚骨の王道の美味しさ。
バリ堅のストレート極細麺とそれによく絡む
あっさり系の豚骨出汁。
美味しくいただきました。満足で合格です。

そして先日の参議院選挙の投票済票の提示で
替え玉が無料なので当然活用しました。


炒飯セットに替え玉プラスでお腹いっぱいです。