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今日のお昼は今年７９麺目となります。
御昼過ぎまで泉北方面に行っていて
午後からは地元神戸で仕事です。
ということで少し遅めのお昼は国道４３号線沿い
御影の「賀正軒」さんです。

豚骨ラーメンで白・赤・黒など種類があります。
王道の白にネギトッピングでいただきました。
紅生姜と高菜・ゴマでお化粧した完成です。トッピングのネギが別容器で出てくるのは出汁が
冷めない嬉しいサービスです。


万人受けしそうなライト豚骨でアッサリ系な出汁でもう少しコッテリでもいいかも。
麺はストレートの細麺で出汁と良く絡んでくれます。バリ堅で注文したけど
なんか柔いです。
替え玉はハリガネで注文したけどやっぱし柔い。元々の麺が柔いのかも。
それでも美味しく頂けました。満足で合格です。