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今日のお昼は営業で立ち寄った
某モールのフードコートにある
「天下一品」さんです。
今回は「こってり」に挑戦します。
ネギトッピングでオーダー。


まぁフードコート中のお店なのでそれほど期待して
ませんでしたが、やっぱり店舗のクオリティには
ほど遠いですね。
ストレート細麺は良いのですが少し伸び気味。
湯切りとほぐしが足らないので、容器の中で絡んで
食べにくい。
こってり出汁がよく絡んで美味しいのに、うまくススれ
ないのは困ったもんです。
もう一度実店舗でリベンジしたいですね。