ヤグヤグのブログ一覧

嫁車で出掛けた日曜日。
コストコで色々買ったけど、晩ご飯は
嫁のリクエストでラーです。
地元阪急神戸線沿いにある
「ラーメンたろう」さんです。



この地で営業形態をほぼ変えずに30年近く頑張って
おられる老舗の人気店さんです。
トマト麺とか色々あるのですが、やっぱり昔からある
醤油豚骨のノーマル麺に青ネギトッピング。
無料サービスの餃子に白ご飯。
で、麺は堅めでオーダーしたんだけど、出てきたのは
マジでって言うくらいの柔わ柔わ麺。というかこれって
伸びてるよね・・・。嫁の麺も同様に柔わ柔わな伸び麺。
出汁は温度感も良くて抜群に旨いんだけど、出汁を飲みに
きたんじゃないのでねぇ。堅めの細麺が大好きなのに、
伸び気味で太った柔わ麵。
今までに何度も訪れて、その美味しさを知っているだけに
少々残念な感じです。是非リベンジしなきゃですね。