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今日の晩ご飯は今年42麵目です。
頑張れば年間52麺の週一麺達成
なんですけどねぇ。
あと10麺頑張れるノカ？
嫁は実家の所用でお出掛けなので
一人飯となると、やっぱし麺！

ということで地元JR駅前にある
「賀正軒SOLO六甲道店」さんです。


ガッツリ豚骨ラーメンが食べれるお店です。
獣臭のする豚骨も良いんだけど、ここは女性一人でも
入りやすいお洒落な内装に合わせたかのような濃厚
だけどスッキリした美味しい麺です。

定番の白豚骨を麺バリ堅で、ニンニクと辛味は少な目。
トッピングは青ネギとキクラゲ。
フリートッピングの辛高菜と紅生姜、白胡麻でお化粧
したら完成てす。
コクのある濃厚に見える出汁も意外とあっさり系で、
極細のストレート麺に良く絡んで相性抜群です。

醤油ベースの美味しい中華そばもいいけど、やっぱし
ちょい濃厚系の豚骨が好きなんだと再認識させる
美味しく一杯となりました。

さて、年末までに10麺食べれるノカ？