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イイね!
2011年05月23日

万能なアイテム

万能なアイテム 料理をしてて、味付けのレパートリーを増やしたい。と思い会社の人に相談したら・・・

「とりあえずコレ入れればおいしく出来る。っていうのがあるよ!」

えっ、魔法のような調味料じゃん!
・・・でもさすがにそんなことはないだろ^^; と思いましたが、とりあえず話を聞いてメモφ(。。*)

スーパーに行って早速買ってきました。中華系の味付けの物でウェイパァーというらしい。
缶が真っ赤なので中はもっと赤くて激辛なんだろうな((((;゚Д゚)))ガクブル
思ったら中はうすい茶色。
なめてみると辛くないし拍子抜けしましたが、味は悪くないぞ!


ってことで野菜炒めに入れてみると・・・おいしい!!(>w・)b
塩だれ風になりました。

ほかにどんなものに使えるんだろう・・・
と思いラベルを読み込んでみると、


ラーメン  :本品10g、しょうゆ小さじ2杯、湯270cc
中華スープ:本品4g、湯200cc
チャーハン :本品5g、具と一緒に炒める
八宝菜   :本品3g、具と一緒に炒める
その他、ぎょうざ、酢豚、カレー等あらゆる料理のベースとしてお使いください。



いやいや、あまりにも簡単すぎるでしょ!
しかもあらゆる料理のベースして・・・ってどんだけ万能なん!Σ(・□・ノ)ノ


そこまでいうならお湯にウェイパァーを溶かしただけ。という中華スープ作ってやろうじゃないか!
と思い、作ってみると・・・



なにこれ・・・




うまいじゃん!( ゚Д゚)ウマー



いや~感動しました。
使うものはお湯だけ。
そんなんでおいしいスープが作れるはずないと思いましたができるんですね!
最強だこれ+.(*゚д゚)b゚+.゚


私はこれにごま油を数滴加えた中華スープが好きです。
万能なので是非試してみてください!
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2011/05/23 22:32:45

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この記事へのコメント

2011年5月23日 23:24
「魔法のような調味料」と見て、すぐアレのことだとわかった(笑)

野菜炒めはほぼウェイパー( ̄∀ ̄)
半練り(?)だから最初は野菜と均一に混ざってるか心配だったけど。
コメントへの返答
2011年5月23日 23:29
やっぱりアレって有名なんだ!

たしかに野菜炒めの時に、これじゃ混ざらないだろ!∑(゚□゚;)
と思って必死に混ぜた記憶が^^;

でもおいしいねホント。
うちでも定番になりそう・・・
2011年5月24日 20:30
おぉ~~良いですな!!
中華系ですと金華ハムスープのもととかも使うと美味しいですよ。
あとチューブ入りのXOジャンなんかも重宝します。

和食系ですと昆布粉をお勧めします。
コメントへの返答
2011年5月26日 0:04
金華ハムスープのもとですか??
聞いたことないな~。

さすが一人暮らしの師匠(笑)
早速スーパーで探してみますφ(。。*)

昆布粉もいいんですか?
現在味の素の使い方すら良くわかってないんですが・・・(爆)
とりあえずいろいろ挑戦してみますo(・∀・*)o
2011年5月24日 20:35
以前は、中華スープ元とか使っていましたが、お友達のオススメで使ってます~♪
専ら野菜炒めとかチャーハンで活躍していますが、スープもおいしいのかぁっ!
使ってみるにする♪
コメントへの返答
2011年5月26日 0:09
やっぱり料理する人はみんな知ってるんですね!

スープは意外でした。
激ウマ!!ってほどではないですが、お湯に溶かすだけで普通の中華スープになるなんて驚きです。
+αで野菜とか入れればちゃんとした一品になる!
是非お試しあれ♪

プロフィール

どうも、サイドターン依存症のseki-です(笑) 最近ジムカーナを初めて、モータースポーツの面白さと難しさを痛感しながら楽しく運転してます! 今はホント...
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