うなぎ　さくめに行きましたよ!!

皆さん、土用の丑でうなぎはお召し上がりになられたでしょうか？

私は一足早く、FSWに行く道中で浜名湖の天然うなぎで有名な❴うなぎ　さくめ❵に行きましたよ！



実はここ、アニメ『ゆるキャン△(第二期)』に登場してました。


店の前が駅です。
この駅もゆるキャン△に出てきた駅です。



知る人ぞ知る、聖地化しています。
残念ながらカモメは居ませんでしたね。

❴天竜浜名湖鉄道　浜名湖佐久米駅❵

主人公たちがこぞって食べてましたね。

私はFSWに通うがてらアニメ放送前の１0年くらい前から知ってました。

当日は伊勢湾岸自動車道が工事中🚧で迂回ルートで名古屋高速廻りだったので東名高速道路へ流出だったので、ちょうど良い機会でうなぎを食べようと思いました。

本来は新東名高速道路でさわやかのげんこつハンバーグにしようと思って居ました。

昼過ぎに電話📞で営業確認したら、平日だったので運良く国産うなぎが残っているとの事でしたので、アクセル多めに飛ばして行きましたよ。



到着してみると店内は満員、名前書いて順番を待ちます。
待っている間に、駅も散策しました。

撮影も一通り終わったら、店員さんからお呼び出しされました。
席に着いてから、注文。
それから活うなぎを捌いてうなぎを蒲焼きにします。
カウンターに座ると目の前で捌いてくれます。

蒸し工程は無くて、白焼きからタレ焼きに炭火焼きで丁寧に炙ってくれます。
なので凄く時間が掛かります。
食べるまで着席してから20から30分は掛かります。
待ち時間合わせたら、１時間以上は必至ですね。



じっくり待ったかいが有りました。
運ばれて来ました。



開けるとこんな感じです。
コレで中でした!(＠_＠;)ビックリ！！

うなぎを一本まるまるなので、当たり前ですね。

血なまぐさい、小骨が……とかは一切無く、新鮮で柔らかくとにかく旨い!!😋
蒸しもなくてこんなに柔らかくなるのかと、驚嘆しました！
今までのうなぎを食べた中で１番旨かったですね！
国産うなぎとさくめさんの技に平身低頭です!!

肝吸い付きでとてもおいしかったです！
いやはやなんとも旨かった!


ごちそう様でした!!
一気にたいらげました。
完食しました。

横浜ナンバーや広島ナンバーなどなど遠方からわざわざ来る人がいるのは納得の旨さでしたね。

口内に残ってるうなぎの風味を堪能しつつ、さくめを後にしました。

蛇足∶ゆるキャン△劇場版観てきました!
これも面白かったです！
オススメなのです。