尾村伊助のブログ一覧

ラーメン専門店、カレー専門店で

まだ、まともなモノを食った経験がない地蔵です、こんにちは。


うまいラーメン、うまいカレーというものは

食堂やレストラン、あるいは中華屋のたくさんあるメニューの片すみに

ひっそりと存在しています。


専門店の場合、まず独立開業が目的で

開業するにあたりラーメン、カレーが後付の理由として存在するのがほとんどだと思います。

つまり店主を筆頭に従業員一同、みな素人。

運よくヒットしたならばすぐチェーン展開、工場生産でますます不味くなる、

これでうまいモノを期待する地蔵がバカですな。


そんなこんなでフォトギャラ見てね。

ではさようなら。