尾村伊助のブログ一覧

ボクは人間として何か大事なことが欠損しておるという自覚症状があるのであります。


なので大惨事は娯楽番組としてしか観られませんし、

人がクルマに轢かれたのを目撃すれば得した気分になります。

救急車や消防車のサイレンが近所で止まれば喜々として見に参ります。


情緒に欠落した部分のある人間はすぐに依存症に罹ります。

ですから昨夜も神戸に行ってしまったマルチ依存症、伊助です、こんにちは。


いつもの店でいつもの酒、やっぱりオレはラフロイグ（注１）、ｂｙ 西田佐知子（注２）

（前回のブログにて西田幸子と表記しておりました。謹んでお詫びと訂正を申し上げます）


ここまではいつもどおり事が運んでおったのでありますけれど、

一天俄かにかき曇り突然の大雨、

多少雨が降っていても傘を持たずにおうちを出るのが伊助流、

ばってん、もっこす兵庫店に行くにはずぶ濡れになってしまいます。

アカシアの雨に打たれずにラーメンを食うにはどうすればよいか、

ヨッパラって感覚の研ぎ澄まされた頭で考察・推敲・結論に至るまでわずか数秒、

そうだ、元町へ行こう！


元町の駅から走って５秒の徳島ラーメン 麺王 神戸元町店へ行って参りましたのです。

普通のサラリーマン家庭はお正月になると家族でハワイやグアムで過すんだそうで、

よほど安月給の家庭でもスキーに行ったり田舎に帰省するのだそうであります。

サラリーマンの３分の１ほどの収入しかない伊助ですから

和尚が２はコタツもないおうちでテレビ観てるしかありません。

ですから当然海外なんぞに行ったことはなく、

海を越えた、英語で言えばオーヴォダシー、徳島はあこがれの地でありましたのでありますのです。


１０問正解して夢のハワイへ行こう、司会はワタクシ小池清、

そしてアシスタントの佐々木美絵です、

ハバーイがまだ国民の夢であった時代からずっと食べたかった徳島ラーメン、


これが徳島ラーメンだ！













寸評


『　麺　　』　


麺は伊助好みの味のマルタイ棒ラーメン系の細く真っ直ぐな硬めの麺、

大変美味しゅうございました。




『　スープ　』　　　


ばあちゃんの笑顔が瞼に浮かぶような優しい味、

こってりでもなくあっさりでもなく塩加減は絶妙、

伊助の如き肉体労働者にはうれしい甘いお味のスープです。

大変美味しゅうございました。




『　トッピング　』


チャーシューも選択できるのですけれど、伊助はお肉を選択。

前の日のスキヤキの残りから奇跡的に発見されたお肉の如し。

それを２個まで無料でトッピングされる玉子にくぐらせて食しますと

いつか見た青い空、ああ何たる幸福感、

大変美味しゅうございました。




総評　★★★★★


おもわず替え玉を発注してしまいました。

徳島県民はこんな美味いものを食っておったのですなあ。


同じ四国でもダムの水が干上がるまで大量の水を使って茹でまくるという、

硬くて悲惨な讃岐うどんとはえらいちがいです。

客に自分でうどんを茹でさせて、あるいは茹でたうどんのみを渡し、ダシもかけてくれず、

玉子にお醤油をぶっかけただけでゼニ取るとか、

香川県民は何にか了見違いをしていると思います。


とうぶん徳島ラーメン依存症になる予定です。

うちの近所にもないか探さにゃなりません。

ほなさいなら。



注１）　ラフロイグは征露丸を昆布ダシで割ったようなお味がします。

　　　　ヤミツキになりますから注意が必要です。


注２）　西田佐知子は日曜の朝、トンチンカンなことばかり言ってる関口宏の奥さんです。