北の旅人＠HA36Sのブログ一覧

これも過去日記になってしまいますが、毎年ほどでは無いにしてもお正月用にお気に入りのお日本酒を注文しています。

新潟、新発田の酒、『ふなくち』と『五郎八』です。

アルミ缶の『ふなくち』はいつでも手に入りますが、冬季限定の一升瓶の『ふなくち』はこの時期だけです。
『五郎八』も最近メジャー化していますが、すき焼きやキムチ鍋など味の濃い鍋には良く合う酒です。

最近焼酎ブームで日本酒離れが言われていますが、やはり刺身や鍋には日本酒が一番でしょう。　　か？