• 車種別
  • パーツ
  • 整備手帳
  • ブログ
  • みんカラ+

影虎。のブログ一覧

2018年08月20日 イイね!

老舗食堂で冷やしラーメンを食す(いわまつ食堂)

老舗食堂で冷やしラーメンを食す(いわまつ食堂)













第100回全国高等学校野球選手権大会





もし...
本州に滞在してたら金足農を応援するため
今年も徹夜で甲子園に向かったんだろうなぁ
OBのフリして...

でも、昔から甲子園が大好きな人間としては
本気で戦う大阪桐蔭も見てみたい
04年 駒大苫小牧に胸を貸した無敗の王者済美のように








さて本題

過去2回ほど紹介したことのある
いわまつ食堂さん




お客さんの9割以上がラーメンを注文する老舗食堂





食堂だけに美味しい
冷やしラーメンに期待

九種類の具材...





老舗食堂の冷やしラーメン




冷やしのタレはお好みで調整




まずは卵から...

食堂の玉子焼きなので甘くて美味しい



次はシイタケ

食堂のシイタケなので甘くて美味しい


ハムに


チャーシュー

自身、大好きなボソボソ系のチャーシュー



さて
卵と一緒にいただきます



麺はもちろん細麺です




ちなみになんですけど
今季食べてきた冷やしラーメンの中で
いわまつ食堂さんがブッチギリの一番


タレが甘い
玉子焼きも甘い
具が甘い
少し酸っぱい
かと言ってしょっぱくない
ゴマの風味は控えめ
ハムがついてる
チャーシューがモッサリしてる
↑ 子どもの箇条書きですね





釧路の冷やしラーメンはこうじゃなきゃ




8/20現在 加工の部ランキング
近江牛>富山ブラック>>「はる吉」みそラーメン>ぶっけ麺>冷やしラーメン(再掲)>チーズ入り大判焼き>淡路国玉ねぎ>山うにとうふ>かきめし>「再来」味噌ラーメン>牡蠣(魚醤)ラーメン>スパカツ>ホッキヤキソバ>カツゲン>じゃがビー>>海鮮鍋焼きうどん>>じゃがポックル>>ピザ>>魚醤(エビ醤)ラーメン>>>アサリ(魚醤)ラーメン>ソース焼きそば>エゾシカホットドッグ>>冷しスープ麺>エゾシカバーガー>>>>>>>>>>ラーメン>つけ麺>>>餅>スイーツ>あんかけ焼きそば>>ザンタレ>石臼挽き中華そば>ザンギ>>北海道限定カルビー「インカのめざめ」>>>ザリガニスープ(レイクロブスタースープ)>>>>>バリウム>>カレー
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキングは別掲





8/1から始まった大人の策略も、本日(8/20)が最終日


3店舗をまわり、ラスト4ズーミン確保

ミディアムレア改めプレミアムレア
らーめんさんのブログを読んでたので、二人の韓国ロケが叶わず残念です
Posted at 2018/08/20 20:56:08 | コメント(2) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年08月19日 イイね!

国の特別天然記念物「タンチョウ」観察

国の特別天然記念物「タンチョウ」観察











久しぶりにタンチョウ観察


でも夏は人里離れた釧路湿原で営巣してるため
釧路空港の真下に位置する鶴公園へ




釧路市丹頂鶴自然公園




幼鳥1羽・ヒナ1羽

順調に育ってるようでひと安心



入園します




これ書いたの自分?
てぐらい頭に入ってますがイチオ

タンチョウの年間スケジュール



ちなみに突きあたりの丘は釧路空港の滑走路になります




今日の目的はヒナの成長度合いを確かめること



父:ドウサン
母:エムコ

ちょうどひと回り違う姉さん女房
しかし夫婦して酉(とり)年とはお上手ですね




5月1日生まれ



生後2週間頃の映像






カメラアイ



便利です




10分ほど待ってると、近くの小川に餌を食べに






ヒナがデカい...




JS「お母さん、ダチョウがいる」

母「・・・」




トウキビなどの給餌もしてますが
やはり天然のエサを好むようです




そろそろ飛行訓練が始まります

なお、鶴公園にフェンスがあるのは
横からのキタキツネなどの外敵侵入を防ぐため

だから、天井はなく湿原との行き来は自由


なんで来年の1〜2月には、この幼鳥は巣立っていくでしょう





そうそう
ようやくエスロクで欅坂46「アンビバレント」を視聴



しかし、線香姉妹の「302号室」がツボに...



ちゃんみず...
Posted at 2018/08/19 20:42:00 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年08月18日 イイね!

体重を戻すために...(ざるトロ)

体重を戻すために...(ざるトロ)












お盆休みにつき本日もダラダラブログ


コシがある蕎麦が食べたくなったので
春採東家分店さんへ
ハルトリって読みます



春採東家と言えば?
鳥ざるなんですけど

体重が55キロを切ってしまったんで...


とろろを食べて精をつけ体重を戻します

竹老園系...
否、東家系のメニューは地元民以外に解読は不可能ですね
自分も何が出てくるのかワカラナイときがあります




卵黄ととろろのざるトロ




竹老園系で一二を争う緑麺(クロレラ入り)


唾液が出ます






まずは素でいただきましょう



普通に美味いなり
普通に...



お次はとろろを投入



いただきます



蕎麦にとろろが合うと思うのは自分だけか...

なまら美味なり
なまら...



最後に卵黄を絡めましょう




なんまら美味いなり
なんまら...



普通に美味い<<なまら美味い<<なんまら美味い
北海道弁でer<<estの関係





8/18現在 勝手に蕎麦ランキング
蘭切りそば(竹老園)>>>かしわ抜き(竹老園)>>>>>>そば寿司(竹老園)>あわ雪(竹老園)>>>>皮とりざる(幣舞東家分店)>>かしわそば(竹老園)>>皮かしわ蕎麦(幣舞東家分店)>牡蠣蕎麦(玉川庵)>鳥ざる(春採東家分店)>玉子とじ(竹老園)>無量寿(竹老園)>かしわ種込み(竹老園)>>>ざるトロ(春採東家分店)new!>冷やしとろろそば(江戸東)>>おろしかつ(丈の家)>>湿原そば(長寿庵)>味噌ざる(大楽毛江戸東)>>>親子そば(駅前東家)>>かしわそば(ビクトリ〜)
東家系以外は、ほとんど出禁です。なお、店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用。





さて
本日 8月18日(土)の試合結果
浦和学院(南埼玉)2ー11大阪桐蔭(北大阪)
報徳学園(東兵庫)2ー3済美(愛媛)
日大三(西東京)3ー2下関国際(山口)
金足農(秋田)3ー2近江(滋賀)

さすが準々決勝
3試合が3ー2とロースコア決着
大阪桐蔭(ボソっ



じいちゃんのじいちゃんが秋田県から入植した自分としては...
究極の後出しジャンケン


1984年夏
あの豪腕水沢投手が率いるも
エース桑田・4番清原のPL学園に惜敗以来のベスト4進出

豪腕吉田輝星投手を擁する金足農を応援してます

※ 本日8月18日は清原和博さんの誕生日です



第100回の記念大会でドラマが見たい
公立高校...
農業高校...
東北の悲願...




ところで1984年の夏と言えば、やはりこのドラマ

北の国から 84夏
Posted at 2018/08/18 19:27:02 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年08月17日 イイね!

美味しい定食が食べたい...(すぶた定食)

美味しい定食が食べたい...(すぶた定食)











お盆休みにつきダラブログ


夏だけど
寒い夏だからこそ温かい中華が食べたい日もある



出張マッサージが気になって仕方ない



平成20年11月1日開店
中国料理 志仙さん




玄関でヒグマが迎えてくれます

ガオ



広い作りの店内






何を食べるか決めてなかったんで
久しぶりにガチでメニューを眺めます




すぶた定食を指名
意外にも酢豚は好きなほうです




手際が良いので10分弱で配膳されました




酢豚力25%アップのオレンジ色酢豚

自分は断然オレンジ派



定食にはご飯・スープ・サラダ・杏仁豆腐が標準装備






さっそく酢豚をいただきましょう




酢が控えめで、しかも甘めなので偏食家でも美味しく頂けます




なんで、ご飯にバッチし合います




野菜もテカテカのツヤツヤで、ご飯にバッチし合います

本格店の証ですね



軽く平らげ杏仁豆腐へ

デザートノコトハ ヨクワカラナイアルヨ






8/17現在 定食・丼系ランキング
勝手丼(ぶどうえび)>「利久」牛たん定食>>>釧〆サバ刺身定食>いわし刺身定食>羽幌町甘エビ丼>>>>>>鱧丼>ギョウジャニンニク豚丼>寿司>柳カレイ定食>>すぶた定食(new!)>>豚丼>>スープカレー>>ポークチャップ>>いくら丼>>>エスカロップ>>>鱒寿司>>知床ポーク豚丼>ホッキ丼>>>>勝手定食(ホッケ定食)>>ハーフザンタレ定食>>エビチリ丼>>イタリアン生チラシ>>>>>>>バリウム>>カレー
※ 蕎麦ランキング・生もの系ランキング・その他の部ランキングは別掲



本当に夏が終わってしまったのか

修造...






あっ
Mステに欅坂46が出てる

てち...

Posted at 2018/08/17 19:57:58 | コメント(4) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年08月16日 イイね!

8月16日だから...昭和天皇がお代わりをされた蕎麦を食す(蘭切りそば)

8月16日だから...昭和天皇がお代わりをされた蕎麦を食す(蘭切りそば)










昭和29年8月 天皇皇后両陛下の北海道巡幸









昭和29年8月16日


ご宿泊された釧路市浦見の六園荘より

戦後最大のニュースが...




「天皇陛下が竹老園のそばをお代わりされた」





そんなお蕎麦を食べに行きましょう

竹老園 東家総本店







いただくのはもちろん蘭切りそば





つなぎは卵黄なので
緑ではなく黄色です



ソバリエの皆さんからは黄金色と呼ばれているとか





64年前の今日...

昭和天皇がお代わりをされた蘭切りそば

極上の更科粉を新鮮な卵黄だけを繋ぎにして作られており
卵切りの美称として蘭切りになったと言われてます




さて、いただきます



錦糸卵のような風味ですが、しっかりとしたコシがあります




せっかくなのでつけ汁にワサビを入れて食します

竹老園では昔から信じられない量のワサビが盛られてきます




改めて



ス・ゴ・い


竹老園で今まで食べてきた蕎麦の食感とはまるで違います
↑ あっ! ブログで紹介するのが初めてなだけで、蘭切りそばは何度か食べてます





お上品...

とにかくお上品







名残を惜しみながらファイナルステージへ






ちなみにこの蘭切りそばって、税込860円とさほど高くない印象ですが...

基本、4品で一人前のコースメニュー(注1 竹老園特製品コース)の一品なんで、ムチャクチャ「量」が少ないんです

ですから、単品ではなく他の蕎麦と一緒にオーダーすることをオススメします
↑ ざるそばの三分の1〜四分の1ほどの「量」なんで、本気出しちゃうと4口で食べきれます

※ 注1) 竹老園特製コース(@2,780)
自身の蕎麦ランキングで不動のワン・ツーを占める、かしわ抜き(スープ)・そば寿司に加え、この蘭切りそば、茶そばの四品で構成




8/16現在 勝手に蕎麦ランキング
蘭切りそば(竹老園)new!>>>かしわ抜き(竹老園)>>>>>>そば寿司(竹老園)>あわ雪(竹老園)>>>>皮とりざる(幣舞東家分店)>>かしわそば(竹老園)>>皮かしわ蕎麦(幣舞東家分店)>牡蠣蕎麦(玉川庵)>鳥ざる(春採東家分店)>玉子とじ(竹老園)>無量寿(竹老園)>かしわ種込み(竹老園)>>>冷やしとろろそば(江戸東)>>おろしかつ(丈の家)>>湿原そば(長寿庵)>味噌ざる(大楽毛江戸東)>>>親子そば(駅前東家)>>かしわそば(ビクトリ〜)
東家系以外は、ほとんど出禁です。なお、店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用。




蕎麦湯を飲んで幸せを噛みしめる




拉麺が好きじゃないってのにはキチンとした理由があるんですよ
竹老園系の蕎麦が好きなのにはキチンとした理由があるんですよ


歴史と味を知ってしまったら...
Posted at 2018/08/16 19:11:26 | コメント(1) | トラックバック(0) | S660 | クルマ

プロフィール

「老舗食堂で冷やしラーメンを食す(いわまつ食堂) http://cvw.jp/b/2728450/41841388/
何シテル?   08/20 20:56
縁あって購入することになった無限RA。 しかし自身が解消したかったのはあまりにも多い樹脂パーツ。 まずはそこを解消すべく、、、 としたらホントの変態S...

ハイタッチ!drive

みんカラ新規会員登録

ユーザー内検索

<< 2018/8 >>

   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

ブログカテゴリー

リンク・クリップ

K PARTS コペンローブ用 ダクト付き 黒ゲルFRP製 ボンネット 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/07/14 06:07:47
全九オフ、ドレスアップコンテスト結果発表!!! 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/04/05 22:38:07
グツグツのモッチモチ (*'▽'*) 
カテゴリ:その他(カテゴリ未設定)
2018/01/10 20:44:28

ファン

47 人のファンがいます

愛車一覧

ホンダ S660 ホンダ S660
ホンダ S660無限RAに乗っています。 2017/08/13現在 【無限/MUG ...

過去のブログ

2018年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2017年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
2016年
01月02月03月04月05月06月
07月08月09月10月11月12月
ヘルプ利用規約サイトマップ
©2018 Carview Corporation All Rights Reserved.