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影虎。のブログ一覧

2018年07月23日 イイね!

美味しい蕎麦が食べたい (あわ雪)...だから バレないようにこっそり参戦

美味しい蕎麦が食べたい (あわ雪)...だから バレないようにこっそり参戦











タイトルをマイチェンしました
今後は何を食べたのかカッコ書きで表記します



さて本題。
寒くても暑くても...
美味しい蕎麦が食べたい
あっ ホントに暑かったら冷やしラーメンに浮気しますけどね



明治7年(1874年)創業
北海道で一番の歴史を有する蕎麦屋
東家総本店竹老園
さほど歴史を感じないかもしれませんので影知識
北海道と命名されたのが、明治2年(1869年)で今年150年目を迎えます
その僅か5年後に誕生したのが竹老園の前身「夜啼きそば『やまなか』」




いつも紹介しているのは、道路に面したこちらの入口ですが



ホントは昭和2年(1927年)に作られた日本庭園の中に玄関があります



正門



入りますと











またそばやも
いぶんあるが
たとない味
はりこ#$%♪

玉川一郎さんゴメンなさい。最後の方の字が読めませんてした



ハイ戻ります
今回食べるのは温かいそば



あわ雪(あわ立て玉子)



いわゆるメレンゲですね




いただきます



元祖クロレラ入り緑麺
てか、メレンゲが麺に絡まりすぎてホンキでヤバそう

非常に長いので、他の方の食べてる姿を後ろから見ると
頭のはるか上まで腕を伸ばしているのがユーモラスです



・・・


これは甘くて美味いなり!



ホワッとした甘さは、以前紹介した玉子とじの比じゃありません
あと...スープが滑らかに口の中で広がります
彦摩呂的にクリーミーってヤツですかね
例えるなら...
うーん。マックシェイクに似てる
↑ 竹老園さんゴメンなさい。食べログじゃないんで、ちゃんと表現できません(苦笑)



ラーメンのスープは飲まなくても
蕎麦の汁はナチュラルに飲めるから不思議です


イッキなり


究極の蕎麦 ここに現る






7/23現在 勝手に蕎麦ランキング
かしわ抜き(竹老園)>>>>>>そば寿司(竹老園)>あわ雪(竹老園)new!>>>>皮とりざる(幣舞東家分店)>>かしわそば(竹老園)>>皮かしわ蕎麦(幣舞東家分店)>牡蠣蕎麦(玉川庵)>鳥ざる(春採東家分店)>玉子とじ(竹老園)>無量寿(竹老園)>かしわ種込み(竹老園)>>>冷やしとろろそば(江戸東)>>おろしかつ(丈の家)>>>味噌ざる(大楽毛江戸東)>>>親子そば(駅前東家)>>かしわそば(ビクトリ〜)
東家系以外は、ほとんど出禁です。なお、店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用。

はい。よくご覧いただければわかるように、上位2強は純粋な蕎麦メニューではなく、いわゆる創作なので別格です
ですから、あわ雪が事実上の首位に躍り出ました













コホン。



9月2日(日)



大安の日に恐縮なんですけど






遅ればせながら...








第6回 友部SA プチ蕎麦 オフTRG
に参加させてもらいます
快く参戦を受け入れてくださった、スタッフをはじめとした関係者の皆さん
この度は本当にありがとうございました




美味しい蕎麦が食べたい...




自分が参加した時点で、大安から一転して仏滅になるのがコワい


まぁ、何にしてもエプロンを新調しよう
Posted at 2018/07/23 18:34:01 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年07月22日 イイね!

冷たい蕎麦が食べたい(味噌ざる)

冷たい蕎麦が食べたい(味噌ざる)











20℃を超えると冷たい蕎麦が食べたくなる
もちろん緑色の...



創業32年
大楽毛(オタノシケ)江戸東さん

新富士の江戸東さんの分店になります



今回訪れたのは、ここにしかないメニューがあると聞いたから


過去、春採東家分店さんの「鳥ざる」
幣舞東家分店さんの「皮とりざる」
同じく「皮かしわ蕎麦」...
名前を聞いてもどんなものが出てくるか、想像のつかないメニューを食してきましたが...





味噌ざる

どうやら胡麻味噌ダレにつけて食べる冷たい蕎麦とのこと



江戸東さんらしく鮮やかなグリーン麺
もちろんクロレラ入り



もともと東家系なので、当然長いため立って撮影です



いい感じの器に入れられたタレに絡めて食します


ちょっとしょっぱいかなぁ...


でも美味いなり


でも、ちょっとしょっぱいかなぁ...




次はヌキ(かしわ抜き)

何度か紹介しているように、竹老園東家総本店さんが考案した、蕎麦抜きのかしわスープになります


濃厚です



歯ごたえも良く味が濃厚なので、親鶏を使っているようです




7/22現在 勝手に蕎麦ランキング
かしわ抜き(竹老園)>>>>>>そば寿司(竹老園)>>>皮とりざる(幣舞東家分店)>>かしわそば(竹老園)>>皮かしわ蕎麦(幣舞東家分店)>牡蠣蕎麦(玉川庵)>鳥ざる(春採東家分店)>玉子とじ(竹老園)>無量寿(竹老園)>かしわ種込み(竹老園)>>>冷やしとろろそば(江戸東)>>おろしかつ(丈の家)>>>味噌ざる(大楽毛江戸東)new!>>>親子そば(駅前東家)>>かしわそば(ビクトリ〜)
東家系以外は、ほとんど出禁です。なお、店名・メニューは、お店の表記をそのまま使用





ところで今週末に地元のテレビ局主催のイベントが岩見沢市で...

『SUNNY TRAIN REVUE 2018~テレビがフェス作っちゃいました!~』


けやき坂46(ひらがなけやき)の登場は18:30



岩見沢まで片道280km
行ったら今度こそ倒れる...
Posted at 2018/07/22 19:19:45 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年07月21日 イイね!

今年も懲りずに山へクワガタ捕りに行ってきました。もちろんS660で...

今年も懲りずに山へクワガタ捕りに行ってきました。もちろんS660で...











年に一度のクワガタ採集


曇天、真夏日...
これ以上のコンディションはそうそうありません




なんで、今年もエスロクで参戦

どうしてエスロクで行かなきゃならないのか、自分でも理解できませんが



向う先はイチオ隣町にあたる足寄町某所
と言っても足寄町自体が広いので、自宅からポイントまで110km以上離れてますが...



せっかくなので足寄町が生んだスーパースターのお宅訪問

大空と大地の中で


ちょっと道に迷いながら



今週も砂利道を走ります
前に前に




到着

↑ なんちゃってライトトラップなり




自分の採集方法...
恥ずかしくてあんまし言いたくないのですが、街路灯の下に落ちてるクワガタを拾うだけ
もちろん、街路灯ならどこでもOKと言うワケではありません。LEDはNG
あと付近に白い壁の建物などがあることもポイントです
あと野良猫がいることも重要。彼らはクワガタを食べるので、♂の顎が転がっているはず


いろんなムシがブンブン飛んでます


ブンブン...




だからクルマを降りた瞬間からロケットスタート
半径5mをひと回りするだけで、まず一定数は確保できます




あとは10mの中に落ちてくるのをひたすら待つだけ
↑ この作戦で例年は100匹ほどGETしてます



しかし今年は誤算が...
採集開始時刻の気温が23℃...

蛾とか蚊がまとわりつくため、帽子、長袖、長靴をフル装備しているので、大量の汗が吹き出してきました


なんで一時間で撤退することに


♂5〜6匹
♀7〜8匹

狙いのエゾ型ミヤマクワガタは、たったの1匹という過去最低の戦績




帰還後は洗車をし虫を落としてからお休みなさい

230kmなり...



大好きな足寄町




最後に事務連絡
ハイ。富山のクワガタ屋をしている私の先輩は、間違いなく金髪ロン毛のその人です
Posted at 2018/07/21 19:24:44 | コメント(7) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年07月18日 イイね!

スキなものは好き...プチっと遠征しちゃおっかな

スキなものは好き...プチっと遠征しちゃおっかな












本日の最高気温は18.2℃
ストーブを点けようか点けまいか迷ってます




さて。微妙な気温ですが、昭和63年創業
寿司・和食のしな田さんへGO!


普段は出前が多いのですが久しぶりに暖簾をくぐります




もちろん一択の冷やしラーメン

モロ秘伝のタレなり


和食のお店だけに盛りつけがキレイです



お寿司屋さんでもあるだけに秘伝のタレを


お好みでかけます



完成



お寿司屋さんだけに卵焼きが甘くて美味しい



和食のお店だけに新鮮な野菜が美味しい




釧路らしい細麺と秘伝のタレがからみ
なんまら美味いなり







7/19現在 加工の部ランキング
近江牛>富山ブラック>「利久」牛たん定食>>「はる吉」みそラーメン>冷やしラーメン(再掲)>チーズ入り大判焼き>羽幌町甘エビ丼>淡路国玉ねぎ>山うにとうふ>かきめし>「再来」味噌ラーメン>牡蠣(魚醤)ラーメン>鱧丼>スパカツ>寿司>豚丼>カツゲン>じゃがビー>じゃがポックル>>スープカレー>ピザ>ポークチャップ>魚醤(エビ醤)ラーメン>エスカロップ>>アサリ(魚醤)ラーメン>鱒寿司>ソース焼きそば>エゾシカホットドッグ>知床ポーク豚丼>ホッキ丼>冷しスープ麺>エゾシカバーガー>>>>>>>>>>ラーメン>つけ麺>>>餅>スイーツ>あんかけ焼きそば>石臼挽き中華そば>ザンギ>>北海道限定カルビー「インカのめざめ」>>>イタリアン生チラシ>>>>>>>バリウム>>カレー
※ 蕎麦ランキングと生もの系ランキングは別掲







ところで昨日、内地に転勤した友達に電話してみた

声を聞いただけで懐かしくて泣きそうになる
お兄ちゃん...



(中略)








よし決めた。
2回目の夏休みに会いに行こう





大スキな船旅
しかも新造船なんでワクワクしっぱな




あっ。初大洗なんでけっこうドキドキしてます


アホだ...
Posted at 2018/07/19 19:40:10 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | クルマ
2018年07月16日 イイね!

本日...3年連続10回目の30℃超え。これは事件です。

本日...3年連続10回目の30℃超え。これは事件です。











明らかにアチい...





よく聞かれます

質「そんなこと言っても北海道だって30℃超えますよね」

影「釧路以外は」

質「でもエアコンはあるんですよね」

影「個人のお宅で見たことはありません」

質「そしたら扇風機だけですか?」

影「我が家にはありませんが」

質「北海道は雪が多くて大変ですよね」

影「釧路以外は」

質「でも冬は頻繁に氷点下20℃とかいくんでしょう?」

影「それは富良野とか旭川の内陸です」

質「でも夏はエアコンいらずで快適ですよね」

影「釧路は昨日もストーブつけましたけど(苦笑)」






地球温暖化対策にはアレを食べるしかない...
ガリガリ君...のワケはない





魚醤ラーメンでお馴染み
ラーメン工房 魚一(うおっち)さん



バリバリの夏季限定冷しスープ麺



ドン



見た目は普通の冷し麺

氷が入ってます


しかしスープはギンギン



ズワイガニはカッチカチに凍らせてます



身もシャリシャリに凍らせてます



もちろん麺もギンギン



相変わらず長い麺なので、立って撮影します



それにしても冷たい...
ちょっとこめかみに違和感を覚えたのはナイショの話
まるでカキ氷を食べたかのように...

味は...
感想は...身体が震えくちびるの感覚がなくなるぐらい冷たいです...
そう。ダチョウ倶楽部が落とされる氷水のように


さすがに卵は凍ってません





7/16現在 加工の部ランキング
近江牛>富山ブラック>「利久」牛たん定食>>「はる吉」みそラーメン>冷やしラーメン>チーズ入り大判焼き>羽幌町甘エビ丼>淡路国玉ねぎ>山うにとうふ>かきめし>「再来」味噌ラーメン>牡蠣(魚醤)ラーメン>鱧丼>スパカツ>寿司>豚丼>カツゲン>じゃがビー>じゃがポックル>)>スープカレー>ピザ>ポークチャップ>魚醤(エビ醤)ラーメン>エスカロップ>>アサリ(魚醤)ラーメン>鱒寿司>ソース焼きそば>エゾシカホットドッグ>知床ポーク豚丼>ホッキ丼>冷しスープ麺(new!)>エゾシカバーガー>>>>>>>>>>ラーメン>つけ麺>>>餅>スイーツ>あんかけ焼きそば>石臼挽き中華そば>ザンギ>>北海道限定カルビー「インカのめざめ」>>>イタリアン生チラシ>>>>>>>バリウム>>カレー
※ 蕎麦ランキングと生もの系ランキングは別掲




ところで釧路では本日、3年連続10回目の真夏日を記録しました!
【影知識】によると
1924年8月9日:30.8℃←両親も生まれる前でした
1950年8月22日:30.4℃←生まれる前でした
1972年8月8日:30.6℃←物心がつく前でした
1984年8月6日:31.0℃←札幌で遊んでました
2007年8月15日:30.0℃←仕事してました
2010年6月26日:32.4℃(観測史上1位)←BBQしてました
2011年8月11日:31.1℃←入院してました
2016年8月5日:30.3℃←仕事してました
2017年8月25日:30.6℃←ブログ書いてました
2018年7月16日:30.1℃(new!)←冷し麺食べました



ようやく甲子園常連校の仲間入りをしたって感じがします
てか少しはマジメに仕事しろよ...


・・・それにしてもアチい
しまった。釧路湿原にホタルの観察行くの忘れてた...
Posted at 2018/07/16 20:09:50 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | クルマ

プロフィール

「美味しい蕎麦が食べたい (あわ雪)...だから バレないようにこっそり参戦 http://cvw.jp/b/2728450/41752274/
何シテル?   07/23 18:34
縁あって購入することになった無限RA。 しかし自身が解消したかったのはあまりにも多い樹脂パーツ。 まずはそこを解消すべく、、、 としたらホントの変態S...

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