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影虎。のブログ一覧

2022年11月30日 イイね!

全国旅行支援『HOKKAIDO LOVE!割』で『つぶ焼』を食す

全国旅行支援『HOKKAIDO LOVE!割』で『つぶ焼』を食す








平日だと3000円のクーポンがいただけちゃう
HOKKAIDO LOVE!割


じゃらんさんを覗くと
7,700円 4,620円たる
モッコリパッコリパコパコ

これはもう...



知事支配人によれば


単純差引きの宿泊代は1,620円
(※ 宿泊代にだけは充当できません)

しかもスーパー銭湯並みの温泉(@720)も楽しめちゃうんで

実質一泊900円


安いです
なまら安すぎです

なんせ 回るベッドの休憩料だって...

なお クーポンを使える店を検索すると、前日のニュースで取り上げられてた釧路のソウルフードのお店も



と言うことで
向かった先はつぶ焼かど屋



創業昭和41年 伝統の味



黒ナマでカンパーイ



丸一日コトコトし続けた厚岸産の青つぶ



釧路町昆布森産の昆布を使った秘伝のタレ


影「釧路のつぶって美味しいんですか? てか どちらに宿泊されてるんですか?」

と ほぼ同時に入店したYouTuberみたいな若い女性に、話しかけれるはずもないまま待つこと6分

名物つぶ焼



今宵は全てがLサイズ



むっちゃ熱いんで紙で押さえて



くるりんぱ



なんまら旨いなり



ゴっくんすれば


さらに旨いなり


秘伝の甘ダレが染み染みな青つぶ



なのに他のツブと違って固くならないのが不思議です



ビロン



ビロロロン


存分にヌルテカなのにこれで900円

高いか安いかは食べた人だけが知る秘密


お代わりは次の愉しみとして
名代ラーメン





真っ黒なスープですが



見た目とは裏腹に



かなりのうす味



角材も


うす味


チャーシューも


うす味


でもこれさ
濃すぎるつぶ焼を食べた後だからそう感じるだけで



実は普通に美味しいかもです



その証拠に珍しく追いゴっくん


影「ところで麺ってあまり食べたことがない気がしますが、どちらの麺をお使いですか?」

か「稲葉さんのを使ってます」

影「ですよね。旭町の稲葉製麺所の麺って、コシがあって甘いですもんね」

知らんけど



11/25現在 かなりちょっとキケンなランキング
みそなっとうラーメン(北見市『はる吉』)>>富山ブラック(西町大喜西町本店)>>みそホルらーめん(北見市『はる吉』)>>富山ブラック(西町大喜二口店)>>みそらーめん(北見市『はる吉』)>>みそラーメン(池田町『再来』)>>黒のチャーシュー中華蕎麦(穂澄)>>行者にんにく半正油ラーメントリプルアクセル(はま虎)>>行者にんにくみそラーメン(はま虎)>>行者にんにく半塩ラーメンダブル(はま虎)>>行者にんにく正油ラーメンダブル(はま虎)>>行者にんにく塩ラーメン(はま虎)>>行者にんにくみそホルモンラーメン(はま虎)>>行者にんにく全粒粉しおラーメンダブル(麺や北町)>>行者にんにく全粒粉しおラーメン(麺や北町)>>肉増しかしわラーメン(まるせい)>>元祖皮かしわラーメン(厚岸町『かさ嶋』)>>行者にんにく正油ラーメン(はま虎)>>醤油チャシューメン(子熊本店)>>かしわラーメン(食事処はやし)>>みそホルモンラーメン(はま虎)>>正油ラーメン(たかはし)>>カキとタチの冬ラーメン(うおっち)>>合鴨チャーシュー正油ラーメン(はま虎)>>行者にんにく全粒粉みそラーメン(麺や北町)>>行者にんにくもやしみそラーメンダブル(麺や北町)>行者ニンニク【野菜】ラーメン(山水園)>>塩かしわらーめん(まるせい)>>かき[魚醤]ラーメン(うおっち) >>カキ[塩]ラーメン(うおっち)>>しょうゆチャーシューワンタンメン(白糠町『やはた』)>>釧路鶏だしかしわラーメン(純水)>>全粒粉正油ラーメン(麺や北町)>>味噌カツラーメン(まるせい)>海藻バター焼き北寄正油(麺や北町)>>カキ正油ラーメン(麺や北町)>>醤油ワンタン麺(むかし屋)>>あっさり釧路正油ラーメン(純水)>>正油チャーシュー(麺や北町)>>正油チャーシュー(えびす家)>>醤油ラーメン(河むら)>>名代ラーメン(つぶ焼かどや)再掲!>>塩ホルメン(麺小僧)>>カツらーめん(まるせい)>>みそチャーシューカツらーめん(まるせい)>>醤油チャーシューめん(愛楽亭)>>ラーメン(かめや食堂)>>うそラーメン(麺や北町)>>魚醤(エビ醤)ラーメン(うおっち)>>ミックスチャーシューラーメン(まるひら)>『海鮮ちゃんぽん(釧ちゃん食堂)>>アサリ(魚醤)ラーメン(うおっち)>>あっさり『塩』チャーシューメン(うおっち)>>塩ラーメン(まるひら)>>正油ラーメン(仁)>>醤油ラーメン(夏堀)>>ローストポークの正油チャーシュー麺(麺や北町)>>チャーシューメン(三栄軒)>>ワンタンメン(銀水)>>チャーシューメン(銀水)>>にんにくホルモン味噌(のるかそるか)>>イカバター正油(麺や北町)>>塩豚足ラーメン(はま虎)>>チャーシュー中華蕎麦(穂澄)>>飲み過ぎたあとのねぎラーメン(大将)>>チャシューメン(大王)>>玉らぁめん(愛楽亭)>>チャーシューメン(ミハラ)再掲!>>汁なしエゾシカタンタン(麺や北町) >>支那そばしょうゆチャーシューワンタンメン(なかむら)>>ネギラーメン(夏堀)>>濃厚こってり五郎みそ(富良野五郎ラーメン)>>濃泡醤油(穂澄)>>特製らーめん大盛り(麺屋壱福)>>味噌和牛ホルモンラーメン(虎吉)>>>二日酔いのワンタンメン(秀航園)>>みそラーメン(おはな)>>もつ鍋風らーめん(梅風堂)>>むかし醤油(弟子屈ラーメン)>>正油ラーメン(農協ラーメン)>>生姜もやしみそラーメン(麺や北町)>>弟子屈醤油(弟子屈ラーメン)>>魚介しぼり醤油ラーメン(弟子屈ラーメン)>>チーズとオリーブオイルのまぜそば(古川)>>醤油チャーシューメン(邦紀)>>カレーらーめん(CoCo壱番屋)>>>>>>かきラーメン(純水)>>エビ醤ラーメン(まるせい)>>カキラーメン(春鶴)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなたランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲



温泉に浸かって一旦╰U╯ㄘんを綺麗キレイし



累計3本目をプシっ



仮眠をしてから



寝起きのパチり



再度 岡本さんのヌルテカを洗い流してからプシっ



そして6缶目をプッシー



当たり前のように意識を失う。

Posted at 2022/11/30 07:15:34 | コメント(6) | トラックバック(0) | S660 | グルメ/料理
2022年11月22日 イイね!

地方も東京も切り捨てた日本ハムファイターズ

地方も東京も切り捨てた日本ハムファイターズ










九州の倍以上も広い『北の大地』

イロイロあったけど、取りあえず札幌の隣の『北広島市』に来春開業するエスコンフィールド

ルールを守らなかった新球場は2ヶ年かけて改修するとか


と言うことで さっそく本題。

今まで日本ハムは札幌ドーム(以下「札ド」という。)開催以外に旭川、函館、帯広、釧路と地方にも配慮した日程を組んでました

地方に住んでるファンは地元でプレーを観て一喜一憂

そしてその興奮を再度味わいたく札ドへ足を運ぶ

そんな構図が成り立っていました


ところが 昨日発表の報道によれば
来シーズンの地方開催『ゼロ』

加えて後楽園球場から継承されてきた東京ドーム開催『ゼロ』


確かに札幌を中心とする道央は北海道の人口の1/3を占めてますが、残りの2/3は地方です

どっかのJRみたいな地方切り捨てを進めるなら、年に一度の楽しみを奪われた 2/3のファンは離れますよ

これまでだって 球場の老朽化等、日ハムの意に沿わなくなった地方球場は問答無用で切り捨て開催中止

そのため 年に1〜2試合を再開すべく、函館も釧路も球場の大規模改修を行いました

血税でね


地方はこれまで球団の顔色を窺ってきたのに

地方はこれだけ応援してきたのに


嫌味たらたらですが
今まで地方に押しつけてきた『不満は改善せよ』と散々言っときながら

自球場の改修は2年かかるんでヨロシコ


はあ?
したら 改修工事が終わるまで 今まで同様、札幌ドームと東京ドームそして地方開催でいいんじゃないですか

「隗より始めよ」

だべさ

Posted at 2022/11/22 18:21:41 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | 趣味
2022年11月21日 イイね!

メスのほうが旨いのか? オスのほうが旨いのか? 日本一旨い釧路の柳葉魚を勝手定食で食す(柿田商店)

メスのほうが旨いのか? オスのほうが旨いのか? 日本一旨い釧路の柳葉魚を勝手定食で食す(柿田商店)








シシャモのマチを謳ってる鵡川の人に日本一と評される釧路のシシャモ


やっぱ年に一回ぐらいは食べないばないわな

と言うことで 向かった先は和商市場



エロ...

じゃなく エスロク乗りの皆さんお馴染みのオトナのテーマパーク



日本一の柳葉魚屋こと柿田商店



柿田のししゃもが美味しい理由


鵡川とは干し方はもちろん熟成の方法が違うんすよ


むかわの強引な買付けにより
今年の値段は3年前の2〜3倍



柿「送るんですか?」

と、兄の同級生の社長

影「いやぁ 今日はブログで発信するつもりで、自分が食べてきます」

柿「高いけど2300円ぐらいないと映えないよね」

影「じゃ ソレで」



柿「これが一番良い型だわ」



と言うことで元祖クシローこと邦紀さん



勝手定食で供養してもらいましょう



焼いてもらってる間に木村鮮魚店で紅鮭の筋子をば



影「一番ちっさいのでお願いしまっす。して ここで食べてくんで食べやすいようにカットして下さい」


木「したら60gだから330円ね」


イートインコーナーに戻り待つこと7分



シシャモ勝手定食


せっかくなんで、あっついうちにいただきましょう

まずはオス



ホックホクのほっくほく



次いでメス



ホックホクのほっくほく



はい。
オスは卵に栄養が取られてないので


なまら美味いなり



メスは卵が完熟してるので


なまら美味いなり



新米の北海道産『ななつぼし』


したけど 焼いたシシャモとの相性は最悪

と言うより柳葉魚はごはんのオカズになりません


なんで木村さんの『紅鮭の筋子』の力を借りましょう



こんな感じか



贅沢すぎる紅鮭の筋子



究極の美味ですな



汁味噌はワカメ



小鉢メンバーは大好物なポテサラ



冷めないうちに一気に行きましょう

オス



メス













で、結局オスメスどちらが旨いのか

あくまで釧路の柳葉魚で言えば
それもアタクシの嗜好で言えば

オスが優勝



準優勝はメスですね



ここから先は自分だけの時間



何度も書いてるように子どものころ食べすぎた反動でイクラはさほど好きではありません



したけど 子どものころから筋子は大好きです



粒がねっとりしてる魚卵は筋子ぐらい



美しい...



なまら旨ぇ...



今度は筋子だけ食べに来よっと



なお、本日の定食

日本一の柿田のシシャモ2,300円+勝手定食500円+紅鮭の筋子330円= 3,130円


釧路のシシャモの漁期は例年10月下旬から11月20日頃まで

今年はむっちゃ高いけど、それでも本物の柳葉魚を食べてみたい方は職員室までお越し下さい


11/19現在 定食・丼系ランキング(海の幸)
マスノスケの塩焼き定食(釧ちゃん食堂)>>勝手定食(生キングサーモンこと『鱒の介』)>>山崎スペシャル定食(毛がに)>>メンメ煮付定食(厚岸町:食王様[クッキング]かさ嶋=幸栄丸)>山崎スペシャル定食(タラバガニ)>>>とき丼「トキシラズ丼」(鮭番屋)>>勝手定食(時価でおなじみ「メンメ」) >>勝手定食(驚愕の762g「ババガレイ」)>マルアの塩いくら丼(鮭番屋)>>>>>>>>>>>朝獲れ蝦夷馬糞雲丹丼(羅臼町濱田)>>えび丼(羽幌町蝦名漁業部)>ほたて丼(猿払村さるふつまるごと館)>>勝手定食(冷凍キングサーモン)>>時しらず定食(和幸)>>勝手定食(時鮭)>>勝手丼(ぶどうえび)>>雄武産生うに丼(雄武町港楽食堂)>>羽幌町甘エビ丼>>山崎スペシャル定食(花咲ガニ)>>勝手定食(ババガレイ煮付)>>勝手丼(ホヤ&筋子)>>勝手丼(魚卵+ババガレイ煮付)>>勝手丼(筋子&タラコ)>勝手定食(柳ガレイ)>>ホッキ丼>>佐藤スペシャル定食(花咲ガニ)>>勝手定食(仙鳳趾産牡蠣)>>ババガレイ煮付定食(邦紀)>母々がれい煮付定食&煮付丼(釧ちゃん食堂)>>真たち天ぷら定食(むらかみ)>>お魚満喫御膳[紅鮭]>>シチューオンザライス(釧ちゃん食堂)>>焼き紅鮭定食(釧ちゃん食堂)>>メヌキ焼定食(和幸)>>仙鳳趾産カキフライ定食(ロ・バザール)>>コマイの煮付定食(つるや)>>勝手定食(169g特大サンマ)>>焼き釧さば定食(釧ちゃん食堂)>>勝手定食(最高級羅臼産「真ホッケ」)>>勝手定食(紅鮭)>>新物ときしらず定食(釧ちゃん食堂)>>釧〆サバ刺身定食(釧ちゃん食堂)>いわし刺身定食(釧ちゃん食堂)>>鱧重(釧ちゃん食堂)>>勝手定食(桜鱒)>>ババガレイ煮付定食(釧ちゃん食堂) >>黒ハモ丼(知床食堂)>>釧路産鯖味噌煮定食(邦紀)>>釧さば味噌煮定食(釧ちゃん食堂)>>春うに丼(ホテルローレル)>>生うに一折刺身定食(釧ちゃん食堂)>>恋のつぶやき丼(恋問館)>>福めし丼(厚岸町一福)>>うな丼(駒形屋)>>ハモかば焼定食(むらかみ) >>佐藤スペシャル定食(紅ズワイガニ)>>鱧丼(邦紀)>>鱈鍋定食(釧ちゃん食堂)>>青つぶ焼定食(むらかみ)>>うな重(竹葉寿司)>>うな丼(釧ちゃん食堂)>>厚岸カキフライ定食(むらかみ)>>>>もの凄い鯖定食(えびす家)>>帆立貝柱丼(釧ちゃん食堂)>>あかうおの煮付定食(つるや)>>勝手定食(秋鮭の山漬け)>>鱈天定食(釧ちゃん食堂)>>鰯フライ定食(釧ちゃん食堂)>>柳カレイ定食(釧ちゃん食堂)>>秋味正油焼定食(和幸)>>秋鮭のちゃんちゃん焼き定食(釧ちゃん食堂)>>釧ちゃんスペシャルプレート(釧ちゃん食堂)>>特大海老フライ定食(釧ちゃん食堂)>>北海道産帆立フライ定食(釧ちゃん食堂)>>ミックスフライプレート(釧ちゃん食堂)>>ししゃもフライ定食(釧ちゃん食堂)>>ムキガレイ煮付定食(釧ちゃん食堂)>>焼魚(糠サンマ)定食(つるや)>>秋鮭フライ定食(釧ちゃん食堂)>>いくらたべくらべ丼(鮭番屋)>>焼魚(生サンマ)定食(つるや)>>焼魚(塩サバ)定食(つるや)>>かに丼(邦紀)>>はっかく刺定食(むらかみ)>>いくら丼(鮭番屋)>>>ます寿司(富山)>海鮮丼(釧ちゃん食堂)>>釧路産生本マグロ刺身定食(釧ちゃん食堂)>>新物サンマ刺身定食(釧ちゃん食堂)>>勝手定食(宗八ガレイ)>>寒ぶり照り焼定食(むらかみ)>>ミンク鯨刺身定食(邦紀)>>いくら丼(釧ちゃん食堂)>>ミンクくじら刺定食(むらかみ)>>広島産カキフライ定食(えびす家)>>まかない丼(釧ちゃん食堂)>>大トロづくし(邦紀)>>うに・いくら丼(酒楽)>>勝手定食(シシャモ)再掲!>>勝手定食(八角)>>自家製タルタル時鮭フライ定食(釧ちゃん食堂)>>勝手定食(シマホッケ)>>勝手丼(生ホタテ丼)>>>>>>>>>>カキ丼(厚岸町:食王様[クッキング]かさ嶋=幸栄丸)>>しまえび天丼(別海町白帆)>>大海老&蟹スペシャル天丼(釧ちゃん食堂) >>海老天丼(くつざわ)>>サーモンレアカツ定食(釧ちゃん食堂)>>海鮮チリチリ丼(釧ちゃん食堂)>>超ウルトラスペシャル生ちらし(旧常呂町松寿し)>>生散らし(猿払村蛯幸寿司)>>自称ウトロ産蝦夷馬糞うに丼(斜里町ウトロかに乃家)>>イタリアン生チラシ(千歳鮨)>>>>>>>バリウム>>カレー>>>>時知らず焦げ焦げ定食(釧路町地産地消センター【ロ・バザール】)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼ランキング(行者にんにく系含む)、泉屋系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、禁断の冷たいラーメンランキング、必然の鍋焼きうどんランキング、中華料理ランキング、弁当・おむすび系ランキング、ひなた食堂ランキング、ハクション大魔王ランキング、苦手な茶色いものランキングは別掲


Posted at 2022/11/21 07:02:00 | コメント(2) | トラックバック(0) | S660 | グルメ/料理
2022年11月20日 イイね!

′22性地巡礼その六。紋別の憂さは釧路で晴らす

′22性地巡礼その六。紋別の憂さは釧路で晴らす








頑なに地元オホーツク産を出さない紋別で 寿司を食べてしまい後悔した翌日こと
11月13日

240km離れた釧路へ帰りましょう

北見・美幌峠経由で4時間ほど走れば、スミスでおなじみの鶴居村



皆さんをアテンドしてる『いつもの場所』で『いつもの親子』


なお 9月下旬からの1ヶ月間は、トウキビの刈り取りあとのおこぼれを食べに、人里に降りてきますが

11月上旬になると、また一旦釧路湿原へ戻ってしまいます

で、次に現れるのは釧路湿原が凍つく来月以降


それはさておき
道東の失態を晴らすべく向かった先は
笹谷商店直営釧之助本店



皆さんお馴染みの釧ちゃん食堂は2階ですが
『寿司コーナー』は1階左手



職人さんは2名体制



影「中とか上にはイカとかタコみたいの庶民寄りのネタって入ってないんですか?」

若「アニサキスの関係でそもそもイカは使ってないんですよ」

影「したら 中とか上ってどんなネタになるんですか?」

若「そこに特上の写真がありますでしょ。握りはどれを注文してもおんなじなんです」

影「つまり?」

若「軍艦とか海苔系の違いです。特上だったらウニと数の子ですが、それがトビッコや玉子になるんです」

影「したら特上の握りで」


影「そだ。サーモンは別のものに替えて下さい」

若「マグロ、ズワイ なんにでも替えれますよ」

影「したら マグロでお願いします」


あっついお茶を飲みながら待つこと13分



特上生寿司(@2200)


若「申し訳ございません。ホッキが切れてるのでカニに替えさせていただきました」


1、2、3、4...10、11貫
ホッキの代わりにはナナントズワイが2貫


こうゆうのってなんか嬉しいですよね

影「大将 ところで この中に冷凍ってありますか?」

大「ウチはそこで売ってる魚を使ってるからさ。冷凍ったらエビだけかな」


① いくら


500g 6900円の『笹谷のいくら』を思いっきり乗せてます


② 蝦夷馬糞雲丹


この日の値段は一折り6500円。
もちろんこれでもかって乗せてます


③ 数の子



④ ズワイガニ


前日の紋別より濃厚です


⑤ 本マグロ


影「地元産ですか?」

大「最近 揚がるのさ。今日は赤身だけど入りたてだと大トロから出すんだよ」

影「えーっ なしてですか?」

大「大トロはすぐ悪くなるから早く出さないとね」


⑥ カンパチ


もちろん釧路産


⑦ ボタンエビ


同じ冷凍ですが紋別の赤エビ?の比じゃありません


⑧ ホタテ


猿払の帆立が懐かしいひ...


⑨ たんたか(マツカワガレイ)


刺身カレイなら断トツでたんたかです
コリコリ感と弾力の二刀流ですから

なお 襟裳以西では超高級がれいとして知られてます


⑪ ズワイ(再)



ガリで口の中を清め



⑫ 本マグロ(再)



なんまら旨いなり



影「ごちそうさまです。美味しかったです。これで2200円だなんてタダみたいなもんです」

大「ホントにさ。僕の前の店(柏寿司)で特上ったら3000円だったもん」

影「やっぱここの鮮魚コーナーの魚を使ってるから安く出せるんですか?」

大「それだけじゃないね。ウチの社長は魚の魅力をもっと多くの人に伝えたいってことで、頑張ってこの値段にしてるのさ」

影「なるほど。だから持ち帰りのコーナーに大将が握った寿司パックが並んでるんですね」

大「スーパーと値段変わらないっしょ(笑)」

影「ですね。ところで前って6貫とか12貫とかも出してませんでした?」

大「メニューにないけど言ってくれれば出来るんだよ14貫とか16貫とか」

影「えーっ 今度お願いしますね」

大「また来てね」



本物の寿司職人が握った特上が2200円

北海道一の売上げを誇る釧之助の新鮮なネタだけを使った特上が2200円

寿司はやっぱり釧路だな


おわり


Posted at 2022/11/20 07:47:41 | コメント(3) | トラックバック(0) | S660 | グルメ/料理
2022年11月19日 イイね!

′22性地巡礼その五。白星なしのオホーツクで今度こそ美味しい寿司が食べたい

′22性地巡礼その五。白星なしのオホーツクで今度こそ美味しい寿司が食べたい








過去2度ほどオホーツク海に面した地で、地元の方がオススメする寿司店に入ったことがあります

したけど 結果は2戦全敗
それも2試合ともコールド負け

▷▷常呂町◁◁

▷▷浜頓別町◁◁


今度こそ...


の前にエサヌカ線



全長16kmにわたるライダーオススメの直線コース



視界を遮る人工的なモノが一切ないんで



とんでも地平線



この日の宿泊予定は網走市でしたが



時間が時間だけに急きょ紋別市に変更




「119km道なり」たる修行苦行の始まりです



ヘロヘロなりながら
紋プリこと紋別プリンスホテル


あの系列ではありませんが、地方都市にしてはレベルが高めなホテル

しかも地下にはサウナを備えた温泉大浴場(露天風呂あり)がありますし

そう言った意味では、全国展開されてる大手に引けを取りません


影「この辺で美味しい寿司屋さんってありますかね」

紋「みらくさんがよろしいかと。私たちも行きつけの寿司店ですから、皆さまにおススメしております」

とホテルが作った特製チラシ


影「ありがとうございます。さっそく行ってきます」


歩くこと4分
前を歩くカップルは店の前で立ち止まったものの、なぜかスルー

はい。11月1日から臨時休業の貼り紙


行きつけなのに情報が共有されてないってどゆこと?


仕方がないんで真っ暗な中、Yahooさんにご相談

すると『みらく』を抑えた1位の店が近くにあるじゃないですか





1分半で
すし処鮨元



なんかいい感じです



釧路に比べてかなり強気の価格設定ですが



ここはオホーツク


きっとネタに自信があるはず


影「握りの特上と生をひとつお願いしまっす」

元「うちは瓶になるんですよ」


ないものは仕方ありません

過去二度の敗戦は『ちらし』を頼んだから


今度こそ...

影「紋別で寿司を食べるのは初めてなんですけど、今日のネタで『地元産じゃない』のってどんなのですか?」

元「地元産はないかな」


来てしまったこと後悔すること9分



特上握り(@2700)


帆立が...いない


まずは溶け気味のムラサキウニ


「薄っ!」

ふだん釧路で食べてる濃厚な『馬糞雲丹』とは全然違います


粒が小さいイクラ


ふだん釧路で食べてる普通の大きさの『イクラ』とは全然違います

秋鮭じゃなく鱒なのか?


数の子



ズワイガニ


釧路のに比べて薄味です


冷凍エビ


ボタンじゃなく赤えびかな?


カンパチ


これも地元以外産


茹でホッキ


生じゃないホッキを食べるのは久しぶりです


外国産サーモン


ネタはかなり厚いですね



オヒョウ


これも地元以外産
カレイ系なら『タンタカ(マツカワ)』を出せばいいのに


ガリで口を清め



冷凍本マグロ



釧路だとこれはないな


鯨じゃあるまいし


「支払いお願いします」



北海道だからと言って「どこでも」「何でも」獲れる訳ではありません

たまたま自分の地元の釧路が豊富なだけで

でもね
せっかくならオホーツクで揚がったものを食べたかったな

ここって札幌じゃなく紋別なんだから


と言うことでオホーツクの戦績は
1分2敗とまたしても初白星は見送り



口直しは大好きなセコマのちくわパン



ビールはやっぱクラシックだよな




つづく

Posted at 2022/11/19 07:05:07 | コメント(4) | トラックバック(0) | S660 | グルメ/料理

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「@スギりん さん
りおたんに会えますよーに」
何シテル?   01/18 17:33
縁あって購入することになった無限RA。 しかし自身が解消したかったのはあまりにも多い樹脂パーツ。 まずはそこを解消すべく、、、 としたらホントの変態S...

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