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イイね!
2020年04月26日

美味しい『鹿』が食べたい...(ユックカツスパ)

美味しい『鹿』が食べたい...(ユックカツスパ)










えっと。


こんな事態に陥る

「少し前」以上、「かなり前」未満のとある休日のハナシ


白糠町は『道の駅』恋問館


家から一番近い『道の駅』になります



レストランむーんらいと




その時点でも無観客試合だったのは公然のヒミツ




狙いはズバり




コヤツ




待つこと7分
ユックカツスパ




コレの何がスゴいのかって...

鹿肉のカツは当たり前。

ひき肉のミートも『エゾシカ肉』という拘り




果たして...




しかし、

釧路のローカルフード

『スパカツ』独特のソースの甘さが見られず


トマトベースの喫茶店的な『お味』




続いて鹿肉をば...




なんまら柔らけぇ





コレ、

ビーフシチューのバンビ版だな




炭水化物と格闘しながら




2切れ目のジビエ




すね肉をガッツり煮込んだジビエ




ボリューミーすぎるため
他にお客さんがいなければ残してしまいたいところですが





ガンバでっす




ファイトでっす




最後のバンビを




なんまら柔ぇ






釧路民なんでひとこと。

ふつーにアッツあつの鉄板でいーと思いまっす!


あと...

ソースもアノ甘いヤツでいーと思いまっす!


ここ...

道東なんで


普段着野球で全然OKでありまっす!


4/26現在 泉屋系ランキング
ギョーザミート(とんでん龍)>>>>>>たらこスパゲティ(釧ちゃん食堂=笹谷商店)>>>>>>>泉屋風>>海の幸スパゲティ塩味>>カキボナーラ(ロ・バザール)>>海の幸スパゲティトマト味>>海の幸スパゲティ和風味>>ピカタ>>ミートカツスパ(釧ちゃん食堂)>>スパカツ>>>ボンゴレ>>ミラノ風>>ユックカツスパ(恋問館)
※蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、弁当・おむすび系は別掲
泉屋以外はカッコ内に店名を表記





ハイ。

残念ながら、恋問館は昨日(4/25)から5/6まで休館になりました 





ブログ一覧 | S660 | クルマ
Posted at 2020/04/26 19:47:17

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gen-1985さん

この記事へのコメント

2020年4月26日 20:22
鹿カツに 鹿ミートソース 未知の味です✨
ウポポイ オープン記念メニューなんですね

先日 チームナックスのの安田さんと森崎さんが ロケをした ウポポイの 紹介番組📺を拝見しました
コロナの影響で 開業延期になった様ですが
アイヌ文化を学びに 訪れたい施設です♥️
コメントへの返答
2020年4月26日 21:09
スギりんさん コメントありがとうございます

ハイ。
ウポポイ記念メニューなのでフェードアウトです

ウポポイ...
アレは成功しないと思います。

釧路はもちろん、他の博物館で昔っから『力』を入れてるのを周知するのが先決かと。
2020年4月27日 7:24
鹿肉のことユックっていうんですね。
北海道というとカニ、ウニ、ホタテ、シマエビと海産物がうかびますが、親鶏、ヒツジ、ユックと肉類も旨そうです。
以前北海道を一周しましたが、釧路が一番でした。
コメントへの返答
2020年4月27日 7:50
duffer32さん コメントありがとうございます

釧路はサカナ系が美味いところですが
最近、肉系にも力を入れるようになってきました。

でも、鹿と羊はそこまで美味しいとは...(苦笑)
2020年4月27日 13:26
ころなおわったらいきてー。  北海道遠いよ。 
コメントへの返答
2020年4月27日 18:36
たくぺさん コメントありがとうございます

ホントそーだわ
珍しい食べ物もたくさんあるしね
2020年4月27日 15:05
鹿肉オンリーか❗すごい❗😲
コロナが無ければ連休中に更別に行く予定だったので、足を伸ばして釧路の方まで行ってみたかったなぁ。。食べてみたい😋
コメントへの返答
2020年4月27日 18:42
さっとん♪さん コメントありがとうございます

ホントひき肉まで拘るとは降参です


ちなみに更別から釧路まで2時間半以上かかるという衝撃(笑)

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「朝のできごと http://cvw.jp/b/2728450/48607731/
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