美味しい『ウニ』が食べたい...(魚介たっぷり雲丹クリームパスタ)

美味しい雲丹が食べたい...

そんなワケで釧ちゃん食堂へGO！




きっちりと手指消毒




今日だけの1択




待つこと7分

魚介たっぷり雲丹クリームパスタ




いきなり雲丹タワー




キケンなスープ




まずはいただきましょう




の...濃厚なり




パッかーん




加熱してるのに
「ウニ」本来の濃厚さがタマりません




なまら美味いなり




プリっぷりなのに濃厚なエビ




スープの力強さを支配してるホッキ




ウニを満遍なく攪拌し




なん、




なんまら旨いなり




濃厚なのにプリっぷりのエビ(再)


北海道一の魚屋の具材はこうでなくちゃ




あっちゅう間にホッキゲディを制す。


追加でライスを頼もうか一瞬迷うも



ホッキスープを楽しむべくこのまま次のステージへ



シーフード濃厚チーズクリームシチュー(ウニ風味)




ホッキの出汁にウニの奥深さが絶妙すぎる件について




ガチでヤバい




ダシ汁を放出しても

貝から旨みが消えないのが『北寄貝』




コレ...

過去最高のシチューだわ




食堂を超えた瞬間




3年前の夕方

自称ホッキ日本一を謳ってる苫小牧のフェリーターミナルでのハナシ。


観光案内所で

影「日本一って言われてるホッキ貝を食べたいんすけど」

苫「あっ、やってません」

影「したって日本一のホッキの『マチ』ですよね」

苫「日中だったら『ナントカ食堂』が有名なんですが、この時間はホントにないんですよ」

影「したって、ホッキカレーとかナンダとか...宣伝してるじゃないっすか！」

苫「アレは地元じゃないお客さん向けなんですよ」

影「えーっでも、ありそうなトコを教えてもらえませんか？」

苫「居酒屋の◯◯◯さんならひょっとしたら扱ってるかも知れません」

影「こんばんは、ホッキのメニューってありますよね」

居「ないわ」

影「でもぉ、苫小牧ってホッキのマチですよね」

居「刺し盛りだったらホッキ入れてやるよ」

影「・・・」



美味しいホッキ貝を食べたい方は釧路へお越し下さい



5/14現在 泉屋系ランキング
魚介たっぷり雲丹クリームパスタ(釧ちゃん食堂＝笹谷商店)new!＞＞ギョーザミート(とんでん龍)＞＞＞＞＞＞たらこスパゲティ(釧ちゃん食堂=笹谷商店)＞＞＞＞＞＞＞泉屋風＞＞海の幸スパゲティ塩味＞＞カキボナーラ(ロ・バザール)＞＞海の幸スパゲティトマト味＞＞海の幸スパゲティ和風味＞＞ピカタ＞＞ミートカツスパ(釧ちゃん食堂）＞＞スパカツ＞＞＞ボンゴレ＞＞ミラノ風＞＞ユックカツスパ(恋問館)
※ 蕎麦ランキング、生もの系ランキング、定食・丼系ランキング、寿司ランキング、その他の部ランキング、ちょっとキケンなランキング、弁当・おむすび系は別掲
泉屋以外はカッコ内に店名を表記





今朝の『エール』










そしてLAWSONで日課


1口獲得なり




Ｌ「近々、日向坂46の1番くじがあるみたいですよ」

影「えーっ、ホントっすか？ いつからっすか？」

Ｌ「コロナの関係でなんとも言えませんが、近くなったらご案内します」


お小遣いなくなる...




お小遣いがなくなると言えば








これからのTSUTAYAさん系の予定

5/27発売予定 NHK連続テレビ小説「エール」オリジナル・サウンドトラック¥3,300

今冬発売予定 欅坂46 9thシングル 詳細未定