【第六皿】アナタの旅をアテンドさして...(参食目)

7月18日(土)

日本一美味しいソフトと日本一美味しい飲み物を愉んだあとはホテルへ帰還


ジョーズさんとホテルの温泉でまったりタイム

前とか後ろとか洗いっこして親交を深めます



夜は釧路湿原でヘイケボタルを見る予定でしたが
ジリと霧雨が降ってきたのでアッサリ断念


名前はアレですけど、実は直球の本格炉端焼き
虎やさんへ




阪神ファンの歓声が




かんぱーい




お通しはホタテのピリ辛サラダ




何日か前...
6000円超えの新物サンマが5分の1の1200円




コレはもう...




歴史的大不漁の去年、今年
サンマは脂がノってる方が美味いと言うのは半分正解

焼きはアレですが、刺身は脂がノってない方が美味しくいただけます

なんせ、釧路サンマの脂ノリは異常なもんで




居酒屋さんが剥いてくれた『花咲蟹』




他人が剥いてくれたカニは美味しいはずですが


和商市場の山崎スペシャルの濃厚さとはほど遠い...



釧路と言えばの北寄貝



濃厚な甘さは2枚貝イチですね




北海道らしく



アスパラのバター焼き




道東らしくイモだんご



ジャガイモの旨さと言うより、モチモチ感を前面に出してますね




北海道が誇る居酒屋メニュー

ラーメンサラダことラーサラ



釧路の細縮れ麺とと胡麻ベースのドレッシングが絶妙すぎる件について




〆は...ザンギ



鶏はジューシーですが



鳥松さんには程遠い...



と、ココまでオール釧路で完走

海鮮、ウニ、イカなどの冷凍品は釧路以外で食べて下さいませ




面倒っちいのが苦手なんでワリキリのお店を調査




かんぱーい




そしてカンパーイ




ベロベロになったあとホテルに帰還

温泉で反省会


毎月会ってるんで
お互い似顔絵が描けるようになりましたね

╰U╯