なんまら旨い『ゆめぴりか』の新米が食べたい...(味噌ジンジャー豚丼)

美味しい『ゆめぴりか』を食べたい日ってありますよね？

ないかぁ...



でもボクはありますよ

道産子なんで。


ということで向かった先は
ラッキーポーク




無人のカウンターのすぐ隣が



手形販売所




不定期更新のおすすめ豚丼をば指名




バイトの誘導にて



落ち着いたテーブル席で




スタンバイ



ほどなく見るからに『豚丼』って感じの
ふくよかな店長がセットを持って登場



店「おすすめはドチラになさいますか？」

影「寒くなってきたんで、カラダがあったまるアッチの方で」

店「味噌ジンジャーですね」

影「はい。たしかソレです」



おすすめ豚丼
味噌ジンジャー豚丼






生まれて初めて食す味噌ジンジャー




旭川産『白美豚』のナマ肉になります




米は「多少のタレぐらいじゃ崩れない」でお馴染み
北海道産『ゆめぴりか』



もちろん新米




味噌と生姜の相性はバツグンですね




もちろん『ゆめぴりか』とも。



北海道米の個性マップ



ふっくらやわらかで
うまみが濃い『ゆめぴりか』

ツヤっつやのもっちモチ

オトナ『ゆめぴりか』なんで
こんなショットも楽勝で撮影しました




オトナなんで
赤味噌のわかめリフトも無難に撮影しました



と言うのはほどほどに

モロ生姜なんでカラダが火照ってきました



『ゆめぴりか』にも生姜エキスがたっぷり



白美豚



ゆめぴりか



白美豚




枚数がホンキなんで




お腹がキツくなってきました




最後に指名したのは
必然の北海道産『ゆめぴりか』(新米)




このボリューム
これだけの素材なのに880円なり



米が力強すぎるあまり
オカズと喧嘩しちゃう『ゆめぴりか』


したけど、濃ゆすぎるタレの丼だと
美味しくいただけるミステリー



10/25現在 定食・丼系ランキング
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肉もアレもナマに勝るモノはありません。