寿司こそお好みでいただきましょう

我が生まれ故郷の弟子屈町は『川湯温泉』

翌日の北見でのイベントの前に小休憩


あっ、一泊素泊まり@4450です

念入りに露天風呂でティッシュを落としてイザ出陣！


定宿の『KKRかわゆ』から歩くこと2分

若「あっ、いらっしゃいませ。本日は予約の方が少ないので、お好きな席にお座り下さい」

ハイ。
もちろん味楽寿司さんです


影「今日はKKRに来なかったんだね」

若「ちょっと別の◯◯で入ってきたもので」

そう。
雪が融けてから4度目の訪問ですが、うち二度はKKRの浴場で『若』と遭遇

影「せっかく背中とか前とか流させてもらおうかと思ってたのに...」


それはさておき

まずはナマをばいただきます



セットメニューも充実してる味楽さん

したけど、お好みで注文しても釧路の回転寿司屋より安いのが不思議です



『若』と『大将』と大相撲14日目を観戦し、川湯出身の昭和の大横綱『大鵬』について意見を交換したり

そのお孫さんの『王鵬』や『夢道鵬』の活躍に花を咲かせ、第一弾を注文の儀　

影「あと、かっぱもお願いしまっす」



待つこと数分でしょうか



釧路産の真つぶ



釧路産のホッキ



尾岱沼産のホタテ


道東なんで...

と言うより、お寿司屋さんで冷凍の魚介類が並ぶことはダメダメです
(加工品扱いのししゃもとイクラは除く)


恐らく厚岸産のアサリ汁


なんまら旨かった...


お代わりはヤリイカと自家製ナメコ



当然と言うか、もちろん非冷凍の新鮮のヤリイカ



実は最近、味楽自家製のナメコにハマってます



〆はタンタカに自家製〆さば



タンタカを食べてしまったら、カレイ類には戻れません



もちろん自家製〆さばだって...



はい。

なお、恒例の本日の戦績ですが

釧路産真つぶ 2貫
釧路産ホッキ 2貫
尾岱沼産ホタテ 2貫
ヤリイカ2貫
自家製ナメコ 2貫
タンタカ2貫
自家製〆さば1貫
中ジョッキ 1杯
超辛口かっぱ 2杯

これで6600円なり。


お好みでですよ

しかも、カウンターでですよ

当然、冷凍なんか食べる必要はありません

したって、サーモン以外は全て地産地消ですから